第93章 给他们试用期
三人等他吃完，小厮抹了一把嘴巴，满足的说道：“真是太好吃了，这个辣辣的，特别的开胃，从来没吃过伴着这种酱料的面条！太好吃了！姑娘你还有这个辣酱吗，我很需要，我想每次吃面吃饭都拌它！”
“这个辣适合就好，不能吃太多，不然胃会不舒服的！”陈姿姿拿出另一瓶新的麻辣酱递给他提醒道。
“好，知道了！”小厮拿到小瓶子还很兴奋。
“你真厉害，居然把整碗都吃完了！”
欧阳羽看着空空如也的那叠红色的油渍，忍不住给他伸起一个大拇指来。
小厮憨憨地挠挠脑袋，称赞道：“主要是这个面太好吃了！”
“幸好你喜欢吃麻辣的，刚才那碗正适合你。不然我这个酱料就要浪费了！”陈姿姿笑道。
“拿来！”欧阳羽对小厮伸手。
“少爷，拿什么？”小厮也摸不着头脑。
欧阳羽一把将麻辣酱抢了过来，道：“你想吃，以后在酒楼有的是！”
摇摇手中的瓶子：“这个是我们欧阳家与陈姑娘合作的酱料，哪能给你带回家？滚出去！”
欧阳羽把人赶出去后，关上房门。
关叔无奈地摇摇头。
回来的欧阳羽看着两人无语地看着他，他慎重的说道：“我这是怕有间谍！”
“明白，现在这个情形欧阳少爷有这等心思也实属正常！”
…
“那陈小姐打算怎么合作法？有没有具体的方案，让我们酒楼各具特色？”关叔问她。
“其实刚才这些酱料都是可以多用处的。除了拌面拌饭之外，还可以与其他食物一起煮，这样做出来的口感多样，味道也好吃。
我建议客栈刚开始每桌都可以放上这几种酱，供客人免费使用。过一段时间后，本店也可以自行买卖酱料。我可以提供秘方和材料给你们。
在这皇城里，据我所知，也不会有第二家能够供得上这些酱料的所有材料了。”
陈姿姿当然指的是一些调味料和辣椒，香菇之类的材料。
“酱料密封保存就可以放很久，不怕坏。但是我还是希望锦和酒楼能够每个星期选出一天制作好所有的酱料来。每个星期更换一次，这样一来就很新鲜！
而且我还送你们几个油炸食物的秘方，配上我给的秘方酱料一定能把客人锁死！”
关叔听着也是一懵一懵的。一旁的欧阳羽则是一直都很关注另一个问题：“还有水果呢？”
“水果也一样，等合作开始后，我会派人每天送一些好吃新鲜的水果来酒楼。
刚开始酒楼可以给客人送些分好的水果尝试，毕竟免费的食物谁会拒绝呢？等客人真正喜欢，需要更多水果的时候，你们就说：刚才那些水果是尝试品，如还想需要，要去前台购买，这不就是可以买卖了吗！价钱这些当然也由你们酒楼定。”
关叔也是很怀疑，不清楚这些会不会真的能够赚到钱？
陈姿姿拿出几个配方酱料和几个油炸配方给他们看。
两人直接看懵了，这什么跟什么？好多材料在他们皇城都未必能买得到，比如：孜然，桂皮，胡椒和辣椒等，有些听都没听过呢？
两人都在怀疑，陈姿姿手上真的有这么多配方材料吗？
“你们放心，这些材料我可以源源不断地供给你们！不用怕我跑路，我给你们免费试用几天，如果这些东西没有打动客人的心，那你们也是可以退的！”
欧阳羽眼睛亮了亮，不可思议地望着她道：“这么好？免费给我们试用？你就不怕我们拿着配方不买你的东西？”
陈姿姿对他大方笑道：“是啊！这些东西也除了我这边有！还有谁能够拿出来呢，里面有几个材料，你们应该听都没听过吧，这可是我的秘密武器，可不是什么人都能够随便拥有的。
如果你们不来我这买也没关系，我还可以和其他酒楼合作，让他们赚得盆满钵满！那到时候损失的可不是我！”
关叔拿出五块五两银子推给她笑道：“陈小姐对我们真大方，那等我们欧阳家试用几天在来找姑娘签契约！这是我们的定金！”
陈姿姿收好银两，笑心情也很不错：“好，那需要我到厨房里教你们厨子怎么做出这几道油炸食物吗？”
“那有劳姑娘了！”
三人集体走到厨房去，陈姿姿开始指挥店里的厨子做事，因为有主人在，老厨子也没有反驳，乖乖地听从女子安排做什么。
把鸡胸肉片开，放进腌料腌制，在和好蛋液、水和混合几种面粉的干粉。
把油倒进热锅里，开始将肉依次按照蛋液，面粉，水，面粉来裹上。抖干净多余的面粉后，慢慢放进热油里。“滋滋”作响，不时地翻动，里面的肉香味直接传出。
整个厨房都被香味直接包围，直至两面金黄，就把鸡排捞出，撒上陈姿姿带来的孜然粉和一些辣椒粉等调味料。
那香气勾得大家的馋虫都动起来了。
最后把鸡排切开，就可以吃了。
“快来试试！”陈姿姿信心满满的对欧阳羽他们过来。
欧阳羽看着这金黄香脆的鸡肉，忍不住咽了咽口水，拿起一块来尝尝，眼神一震，像极了尝到了什么绝世美味的食物，整个人都要飘了，吃完一块还不够，继续吃，嘴里含糊不清地说着：“太好了！这叫什么？”
陈姿姿阻止他：“不能吃太多了，这是油炸的，很容易腻！也没有凉茶，很容易上火！”
“没关系，我不怕上火的，这个也不腻啊，非常好吃！”
欧阳羽还想拿，被关叔把一整叠鸡排拿走，关叔招呼厨房里面的厨子也放下手中的活，过去尝尝。
“那是我的！”欧阳羽耍脾气地抿着唇，想要去抢。
陈姿姿看到欧阳羽像小孩一般的闹脾气，安慰道：“这里还有许多鸡排，我做些不一样的给你尝尝！”
“好！拜托快点做！”欧阳羽满眼的崇拜。
那边的人尝过这鸡排后都不由得赞赏：“这道菜真是美味啊！比皇宫里的菜品都要好吃呢？”
陈姿姿拿出自己的酱料，把鸡排和酸辣酱一起煮了一遍，酸酸甜甜辣辣的味道让大家尝试得无比幸福呢！
…