第33章
昨日的螺蛳粉销售得十分顺畅，被受南洲城内百姓称赞，凌寻风一夜之间又因这黑色豆腐与螺蛳粉迅速爆火了起来。
她俨然成了这南洲城美食的核心代表人物。
接连着好多天，吃客不断增多，蜂拥而至。这螺蛳粉与臭豆腐除了深得南洲城内百姓喜爱，就连外地不少游客也是慕名而至。
眼看着若单单在夜间售卖那几个时辰，那苏大哥的面店也难以在此时间段内容纳如此多顾客，且自己每日都恨不得掰成两日来过，凌寻风便征得李北书同意，接连告假了好多日。
她不得不趁此时机，加大了臭豆腐与螺蛳粉的产量，也延长了夜间的售卖时间，甚至再次起了正式开铺面的念头。
各大酒楼的掌柜们见那凌寻风销售得如此成功，不禁打起了各种主意，纷纷到那李府中，欲向凌寻风购买黑色豆腐与螺蛳粉的配方，但凌寻风只得婉言相拒。
掌柜们见此举不通，又想着寻求合作，直接由那凌寻风提供这些食物成品好让他们进行售卖，以便互惠互利。
凌寻风考量了许久，自觉短时间内仍无法筹集资金开那酒楼甚至一个小店铺，那她面向的顾客群体难免也是局限。
排除李北书、顾辛哲这两个“异类”，正常而言，那些达官贵人自是不乐意到他们那仅遮棚的露天小店中光顾的。
那么，同那些飘香酒楼的大客户合作，一来可以收取合作费用，好赚取资金，二来还可借酒楼渠道向其他群体宣传她那新品。
怎么换算，她总是不亏的。
此想法一出，立马便得到凌父凌母、杜四娘等人的认可。凌寻风决定将那浸泡后的黑色豆腐提供给酒楼，让其油炸售卖。
由于臭豆腐订单与销量大增，那做这臭豆腐的人手确实也不够了。
凌寻风考量着，这臭豆腐原材料有二。一为卤水，这卤水现今还仍足够，但从长远考虑，她现今不得不再提前腌制些卤水出来，以防后续需要，这些她倒是能独自完成；二则为生产老豆腐，凌寻风想着单单凌父凌母与杜四娘家做这老豆腐，定然是忙不过来。
于是，她便又想到了南风村内有一家三代均以卖豆腐为生的张姓人家。
他们所卖豆腐，洁白嫩滑，品质也是相当不错。
除此之外，这张家在凌寻风穿越过来仍旧贫穷之际，还曾照拂过她爹娘一二，品行算得上纯朴。
凌寻风自被那大伯母与凌云秀二人戏耍了一番后，现如今找寻合作之人，不单看其能力，更看重眼缘、品行。
据她背景调查所知，那掌事的张老爷子已是花甲之人，为人一向亲善慈祥，脸上常挂着和蔼笑容，人人见了总是倍感亲切。
而那张家孙子张怀安还与杜四娘年少相熟，杜四娘做这豆腐的功夫还曾经张老爷子点破过，想必这缘分也自是不在话下。
凌寻风以为杜四娘同张家交情不浅，且这几日她又忙得焦头烂额，便全权拜托四娘姐姐前往张家谈收购老豆腐生意。
杜四娘也不提及其中缘由，为替凌寻风分忧，便果断接下了这事务。
“四娘，你怎来了？”那张家孙子张怀安正于院中磨着黄豆，见杜四娘与其爹娘一同前来，满眼可见的欢喜。
说起这张怀安，凌寻风也是后来才得知，这张家曾让媒婆到杜四娘家上门提亲过。
怎奈阿桂叔不愿杜四娘日后过那磨豆腐操劳之命，反替杜四娘选中了外形彪悍相貌平平的教书先生孙武，谢绝了那一往情深却贫穷的张怀安。
自那杜四娘嫁后，张怀安至今便未娶妻，这等年纪在村中仍孤身一人，难免常受村民诟病。
碍于此前两家人的关系，阿桂叔阿桂婶两人本不不愿前去，但见凌寻风做那黑色豆腐急需老豆腐数量，且四娘又孤身一人，阿桂叔便也硬着头皮陪同着。
“张奶奶，我们今日前来，是想来谈谈买这老豆腐之事。”杜四娘倒是落落大方，丝毫不见拘泥，也不怯场。
自从她跟着凌寻风学习经营奶茶等事宜后，她便觉得自己早已脱胎换骨。
她不再是那个怯弱，只会在角落中默默流泪的杜四娘了。
“不卖，我们不卖。”那张家老太杵着拐杖出来，语气有些不善，直接回拒。
阿桂婶自然也是知道，那张家老太这两年来因她家回拒她孙子的提亲，而她孙子又是在同一棵树上吊死的性格，迟迟不愿婚娶，便把所有的过错都抛在杜四娘家身上。
“阿奶，来者是客。”一向温文尔雅的张怀安反倒是站了出来。
“阿娘，有生意咱们自是愿意做的，先听他们如何说罢。”一旁的张家大房夫妇俩，也就是张怀安爹娘也从中劝阻着。
这杜家近两年来未同他们往来，这次无事不登三宝殿，想必是因近些日子在南洲城内销量大涨的黑色豆腐罢。
未多久，张家老爷子听到院中声响，缓缓走出。张老爷子的态度仍是一如既往的和善，知道杜四娘来此事由后，将他们父女二人请入大厅中商谈相关事宜。
张家老太虽不情愿，但也不得不听从张老爷子的安排。
“张爷爷，现如今，我们正在经营一款名为黑色豆腐的小吃，需要大量的老豆腐，不知您这边是否愿意同我们合作？”杜四娘直接开门见山，“价钱都好谈。”
“这黑色豆腐，老朽也是略有耳闻。”张家老爷子习惯地摸着胡须垂眸说道，“老朽做了近五十年的豆腐，竟未见过凌家女娃娃这种独特做法。”
“张爷爷，您做的豆腐，质量可是极好的。小风感念您在她家贫穷之时曾对她家照拂一二，故才令我前来商谈。”杜四娘言语间满是真情实意。
她不懂得虚与委蛇，不懂得阿谀奉承，但以礼相待、真诚待人便是她自觉得的交谈技巧。
而这言语间，也清楚道出他们选中张家一是因为产品质量过关，二是感念他家曾施以援手，是懂得感恩之人。
张老爷子闻言，脸上亦是挂着慈祥笑容，“只是不知凌家女娃娃每日愿收购多少老豆腐？又将以何价格收购？”
“张爷爷，这量只要您能生产出，我们均全数收购，当然，每日起码三大木桶的量。因收购量大，张爷爷可否降低这单价？按市场价八折卖于我们？”
凌寻风虽对杜四娘提过，若张家想按市场价来卖，那勉强也是可以的。短时间内，他们已没有多少时间去挑选其他豆腐厂家了。
但杜四娘从长远考虑，想着能省一分，总是好的，便自作主张提议降价。
“让我等人加大产量，却让我们降低这价钱，这当真不合理！”脾气暴躁的张家老太一口回绝了。
她仍想着她家孙子不愿婚娶之事，将气撒在杜四娘身上。
“张奶奶，量增加了，单价低了，但总体而言，还是比平日赚多了几倍罢。”杜四娘依旧一副冷静样。
张家老爷子沉思了会，“若是如此，那便按市场价九折来罢。”
杜四娘见张老爷子松了口，难免有戏，便再次试探道：“我等人也是因看重张爷爷在村中厚望才极为乐意同张爷爷合作的，八折其实并不算得低了，既我们都诚心彼此合作，那倒不如各退一步，直接以市场价八五折谈妥？”
杜四娘潜台词从一开场也道明，合作之因，其一是质量好，其二是感恩。若是一味抬价，那找他人合作，也是不排除的可能。
张老爷子表情略为严肃，但杜四娘告诉自己务必按耐住本意，按照小风以往之意，他们处于“甲方”位置，选择权多的是。
未多久，张老爷子便开怀大笑，“你这娃娃，嘴倒是比以前伶俐了不少。八五折便八五折，依你。”
“多谢张爷爷，那张爷爷明日午时前将这豆腐送到凌家来，这是明日豆腐的定金。”杜四娘暗暗松了一口气，她总算没把事情搞砸。
他们作为“甲方”虽选择多，但小风也担忧那些“乙方”所提供的豆腐质量是否过关，且他们同那些酒楼早已商定好出售臭豆腐时间，若是将时间浪费在找寻衡量“乙方”上，那才是得不偿失。
张怀安在一旁更是欣喜，这意味着，他日后可借着运送老豆腐的事由，多接近杜四娘了。
“张叔张婶，张哥张嫂，各位留不留步。”见杜四娘将明日老豆腐定金交于张家老爷子后，阿桂叔礼貌地起身作揖道别，准备离去。
“阿桂，若非天意弄人，说不定我两家还是亲家。”张老爷子有些遗憾，不知为何，他不顾家主身份，也不顾及杜家有何感受，难得感慨了一番。
“都是四娘无福。”阿桂叔只得谦虚说道。
杜四娘不愿张爷爷就此话题深入下去，便以家中繁忙为由，同阿桂叔告辞离去。
那张怀安还守在门口远远瞧着杜四娘离去的背影。
“怀安，你可得将你那小心思收起来，别以为阿奶不知道。人家四娘已经同你无缘无份了，咱们张家是不会让个被休的女子进门的！”张老太见此，语气横冲地指责着。
“阿奶！您不许这般说四娘！”张怀安难得顶撞了张老太一番。
“你这孩子，真是反了！”张老太甚是气愤。
“人家四娘是和离，遇人不淑，并非你口中的被休，休要胡言。”一旁的张老爷子也忍不住吼了张老太，“四娘好心好意同我们做生意，你又何必一副咄咄逼人样？”
张老太被说得在一旁不敢出声。
“阿爹，市场价八五折属实是我们赚了。这些日子，这豆腐生意是越发难做了，平日里能卖出一木桶都算是幸事，现如今他们不计量收购，若我们每日勤劳些做出五桶，那咱们家是不是得过上好日子了！”张家大房儿子张成民兴奋地盘算着，“幸亏阿爹没回拒，否则这般好生意，错过可是同咬碎了牙齿往肚子里咽般难受。”
“成民此话不假。”张老爷子随后吩咐道，“今晚大家早些吃完晚膳，连夜加工，明日好赶出老豆腐。”