第七十二章
陈伶说是惯孩子,其实自己主动摆弄这些零食,心里也是隐隐期待成品的。
陈伶前些年忙着工作养活自己,休闲的时候陪钱子晋装小资,每天靠外卖和咖啡活着,偶尔在街边看到有卖冰糖葫芦的,也只是看看就过去了,从未驻足买过。
现在回到家乡,那些儿时旧去的回忆慢慢也鲜活了起来,她小时候,爸爸忙着工作,爷爷奶奶身体不好,但还是会去凤凰岭上拾山楂,攒着白糖给她做冰糖葫芦,糖很贵,每次只能做两三支,她不舍得一次性吃完,黏在外面那层透明糖皮都要一点点舔着吃完,才肯舍得咬山楂。
现在自己也长到这般年纪了,要给年纪更小的陈硕和他的朋友们做冰糖葫芦了,不知道自己手艺怎么样,会不会酸甜好吃,是否能给陈硕也留下个美好的童年记忆。
陈伶做之前还特意查了教程,做冰糖葫芦关键步骤是在糖稀的熬制上,她特意多买了些,万一熬糊了,还能够个补救的量。
申府年纪大,做事也隐隐是这个小团体的头儿,他带着几个小孩把山楂按个头分好,放到不同的碗里,又串在竹筷子上。
有的小孩把山楂串歪了,有的串的又太松或太紧,陈硕对吃这方面有着惊人的天赋,他串的最好,甚至还毛手毛脚的穿了几个桔子串和熟栗子串。
几个孩子把所有竹筷子都串完了,足足串了几十串,装了满满一盆。
陈伶不时回头看看,自己在厨房把一整袋冰糖都倒进了小锅里,怕不够黏,还加了几勺白糖,拿筷子不停搅拌,等着冰糖慢慢融化。
陈硕和朋友们都吃完一兜桔子了,糖稀还没熬好,他蹬蹬跑过来,蹲在炉子边围观,着急的催:“快,姐你快点儿搅,糖马上就要糊了!”
“闭嘴!” 陈伶没好气的吼他,手下不停,她也没想到这冰糖这么难化开啊。
锅里的糖慢慢融化成液体,白糖化的快,已经逐渐变焦糖色了,冰糖还没化完,散发出一股甜蜜的气息,引得孩子们都抻着头往炉边看,尤其陈硕,小脑袋都要伸到锅里去了。
陈伶掌握不好火候,只好先把已经化了的糖稀倒出来,趁热用小勺子慢慢浇到山楂串上。
“退后,都退后一些,别烫着。”
也不知道是谁发现的,把糖稀和山楂结合起来,能产生无比诱人的味道。
糖稀浇到山楂上,山楂外立刻多了层透明的外壳,陈伶也不会快速的甩出拔丝那种效果,就单单浇了糖稀,等糖稀不再往下流汁,再拿到院里,插在准备好的苞米杆子上冻着。
浇完这点糖稀,锅放回炉子上继续慢慢熬,用了好长时间,才终于把一盆山楂串都浇好冻上。
陈伶把锅底刮干净,还剩小半碗糖,挺好,留着晚上给陈硕做个拔丝地瓜。
今天串冰糖葫芦,孩子们都参与劳动了,到了吃饭时间都没人舍得回家,那糖葫芦还没冻好呢!
看看时间两点多快三点,陈伶煮了一大锅面条,炸了肉沫鸡蛋酱,配上焯熟的豆角丁、白菜丝和切的黄瓜丝,陈硕也大方的拿出自己珍藏的炸鸡块,让陈伶炸了分给大家,就这样请孩子们吃了顿简陋的下午饭。
家里饭碗没那么多,就拿盘子分着吃,许是很少在别人家吃饭,觉得别人家的饭就是香的,几个孩子饭量都出奇的好,整整一大锅面条一点没剩下,陈伶自己都没敢动筷子。
吃过饭,冰糖葫芦冻的也差不多了,先在屋里吃过一轮,再按人头分。
每个小孩分了四串,家里有其他兄弟姐妹的,再多给两串,怕脏了他们衣服,陈伶拿塑料袋一个个装好,叮嘱他们到家了才可以打开吃,把他们都哄回去了。
陈硕分享食物向来大方,还主动帮忙调剂,你这两串都大,跟他的换换,你的栗子的太多了,换一串桔子的,最后皆大欢喜,人人有份。
送走陈硕的朋友们,家里最后还剩下五串,陈伶拔了串最大的递给陈硕,他接过来就吃,明明小肚皮还鼓着呢。
眼看着离过年越来越近,陈伶一边赶进度,心里一边惦记着买东西,等姥姥说的那个大集一摆出来,她立刻牵着陈硕就去了。
出了胡同往大河方向走,大集就沿着马路,摆了长长的两遛,各家都是支了半人高的大台子,各种吃的、用的、小百货一排一排露天摆着任选。
天气冷,苹果、鸭梨、柿子当地最常见,都带着冰碴,冻的梆硬直接扔在地上,还有各种冻鱼、冻虾、熏酱卤味,也有不少支锅现做熟食的,热气腾腾散发着香味。
陈伶缺少实战经验,也分不出成色好坏,就跟着大流,看大爷大妈们在哪家买的多,也跟着去哪家,挑着陈硕爱吃的,每样都挑了些。
姥姥姥爷也过来了,看陈硕左手拿着棉花糖,右胳膊上还挎着一兜冰淇淋,小脸蛋被风吹的都有点发红了,也没挡住他小嘴塞的鼓鼓囊囊的。
陈伶牵着他手怕被人撞到,一边在左右看,心不在焉的好像在找什么。
姥姥叫住她们,“尽给硕硕买吃的了,过年的东西你准备了没?”
陈伶看姥姥姥爷手里拎的肉、鱼,还有两兜砂糖橘、炒货,再看看自己买的全是些什么爆米花、玉米糖、饼干,不禁有点羞愧。
“一会儿把这些东西送回去,就买点正经年货。”
“你和硕硕过年是要回市里,还是留这儿?”
陈伶低头看看陈硕,“我们就留这儿吧,好多年没在村里过年了,还是村里年味儿浓,到时候问问我爸他们回不回来,我再多买些肉和鱼备着。”
“你们要是一家人都回来就好了,我也再买些肉去,初二你们都过来吃。”姥姥高兴的说,这边的习俗是初二女儿回娘家。
“姥姥啊,你不是说这集上会有卖棉花或者棉被的吗?我咋没看到。”陈伶问她。
“这两天都是卖吃的多,那卖衣服布料被褥的,得过两天再来呢,你想做棉被?”
“是啊,被子有些薄,想换床厚的。”
“先去我家拿一床吧,可别冻着你和硕硕。”姥姥担心的说。
“那倒也不用,我过两天再来看看吧,硕硕,跟姥姥说拜拜,我们回去送东西了。”陈伶拉着陈硕的手摇了摇。
没过两天,果然集上换了一批商贩,周边村民把吃的用的囤的差不多了,那些卖帽子手套、棉袄皮裤、棉被毯子的摊多了起来。
陈伶看卖花棉袄的摊子铺了好长一溜,支起的架子上一片花花绿绿,在周围一片灰白色的衬托下格外亮眼,她领着陈硕过去,老板娘系着围巾,外面还戴着个帽子,一说话嘴里直冒白气,热情的拽着一件粉色碎花棉袄给她看:“闺女来看看吧,都是棉布做的,不起球不掉色,图案也喜庆!”
你别说,衣服做工还真不错,针脚细密,花色也多,俗气中透着些别样的生动,现在年轻人又流行起土潮风格,孙颖秀一定喜欢。
陈伶笑着挑了两件样式相仿的老式女款棉袄,又捡着厚实的买了件儿童棉袄,给陈硕套上,正好把他身上的羽绒服换一换。
老板娘见一下子卖出去三件棉袄,陈硕又乖巧听话,笑眯眯的给了个实在价,拿大塑料袋给装好。
旁边就有卖棉被的,多是那种腈纶棉的被子,薄薄的一床,外边绷了层格子布,这种卖的最好,是留给那些带行李打工人买的,三五十元,买一床能盖一年,到年底回家的时候直接扔掉,来年再买一床,也就两盒烟钱。
陈伶想买那种厚实的棉花被,失望的继续找,在靠近路边的摊子上,才看到一个中年男人正坐在里面吃午饭,是一份手卷大饼,看到来客人了随便抹了抹嘴,就介绍自己卖的都是纯新疆来的棉花弹成的被子、垫被和褥子,让她自己看。
这正是她想要的,被子芯都用透明的塑料布卷着,能看到里面确实都是暗白的棉花,手感很厚实。
老板吃完了饼擦了擦手,在摊子一角抖开一床棉被,手上用力一扯,翻着被芯内部让陈伶摸摸材质,“这都是今年新棉花做下的,一点没掺别的,城里人都嫌盖这个沉,买的都少了。”
陈伶嗯了一声还没说话,陈硕先伸小手过去摸了摸,那老板也不嫌他,还拽下一小团棉花递给他捏捏,价钱也合适,大冷天的出来做点生意也不容易,陈伶选了床尺寸宽大的被子,让老板给装起来。
被子选了个七斤的,卷起来好大一团,陈伶付过钱,单手拎有点重,双手抱又有点看不清路,陈硕还在旁边捣乱非说自己能抱动,结果那团被子比他的臂围还大,他根本搂不过来。
姐弟俩正在一旁打闹呢,陈伶余光就看到杨素芳带着娇娇也往这边走过来了。
杨素芳显然也看到她了,拉着娇娇走近了主动笑着跟她打招呼:“伶伶,你过来买被子啊?”
跟那天打车时的冷淡截然不同。
摊主听见杨素芳高扬的语调,果然好奇地看了两眼。
陈伶扶住陈硕不许他再乱动了,脸上带着微笑,答道:“是啊。”
站在一旁的娇娇脸色有些发红,也往前走了两步,主动叫她:“姐。”
怎么又冒出来个跟他抢姐姐的?陈硕拨开眼前碍事的一大团棉被,从后面钻出来看着眼前这对母女。
陈硕长相和爸爸有六七分相似,杨素芳看到他,呆了一下,随后不自然地笑了笑,“呃,这是,那个,这是你弟弟吧,都这么大了。”
“嗯。”陈伶把棉被抱过来,还硬抽出两根手指拽住陈硕的袖口。
杨素芳感受到了陈伶的冷淡,一时有些下不来台,尴尬地站在原地。
娇娇从那天回家后就有些后悔,她和这个同母的姐姐几年也不见一次,上次坐车遇到了,一半是自己害羞,另一半是不知如何与她相处,所以一路上居然一句话也没说。
她已过了少年的叛逆期,心里只觉得自己表现太小家子气,让妈妈难堪,也没给姐姐留个好印象。
此刻她手上拿着很多集上买来的东西,全是她自己喜欢的,妈妈宠着她一一都买了下来,五花八门的装了好多袋子,有酱好的猪蹄,有现煮的茶叶蛋,还有好大一兜散装的爆米花棍,加上饼干点心小干果什么的,都有些拎不动。
娇娇看看陈伶怀里抱着床棉被,手里还有好几件棉袄,都是集上最便宜的衣服,带着的那个胖小孩儿也空着手,心里不由得有些愧疚。
她低头翻了翻,主动把一兜点心递给那个圆头圆脑的小孩儿,“姐,这些吃的给你和这个弟弟吃吧。”
“我不要,我姐都给我买过了。”
陈硕看着那兜点心,一反常态没接,反而伸手抓住陈伶的衣襟,“姐,我饿了,咱们快回家吧!”
“不用客气,这都是在那边摊子上刚称的,都是新鲜日期的,给你们尝尝吧。”娇娇又往前递了递。
陈伶也不想接,可娇娇眼神真挚,执意的拿着袋子在那举着,杨素芳光在一边看着也不说话,到底她和娇娇没什么过节,也不好给她一个小孩儿甩脸子。
于是陈伶浅浅笑了下,说:“不用了,家里都有,这是你爱吃的,你自己留着吧。”
娇娇有点尴尬,还想说什么,陈硕又拽着陈伶,坚持要回家。
他不喜欢眼前这两人看他姐的样子。
陈伶胳膊肘轻轻怼了陈硕两下,让他安静些,“买的东西多,我们就先回去了。”
“用不用送送你?”杨素芳忙问了句。
“不用了,也没几步,你们继续逛吧。”陈伶侧身让陈硕先过去,随后自己也跟着离开了。
“啊,那个,姐!”娇娇在后面又喊她一声。
嗯?还有什么事吗?
陈伶扭回头去看她。
看着陈伶面无表情的样子,娇娇心里那点火苗嗖地一下又缩了回去,她嗫嚅了一下,小声说:“路上滑,你记得看路。”
把想去她家看望的话憋了回去。
“多谢你的提醒。”陈伶见她不说,也不想多嘴问,带陈硕先回家了。
“姐,你脸色不太好,那两个人你认识吗?”
陈伶走了没多远就有些拿不动了,两人在路边歇歇,陈硕主动接过那些棉袄,两人一人抱一团继续往回走。
“小屁孩,你又看出来我脸色了?”
棉被太遮挡视线了,胡同里到处都是被踩硬的雪碴子,她走得就有些慢。
刚要说让陈硕留意脚下,就眼睁睁看着小胖墩儿一个趔趄,摔到了路上。
“摔疼没有?”陈伶忙疾步走过去,要拉他起来。
小胖墩儿倒是挺灵活,手拄着地很快站了起来,还自己伸手拍了拍屁股上的雪,说:“当然能,你刚刚就不高兴了。”
呦,小人精。
陈伶挑了下眉,腾出右手挽住小胖子脖颈,笑着逗他:“难得啊,俺家弟弟都会察言观色了,那你说说,我为啥不高兴的。”
越是想掩饰,越是掩饰不住,尤其是在陈硕小孩子眼里,刚刚他姐笑的非常勉强,说话都一个字一个字往出蹦了,跟平时一点都不一样。
“你知道咱俩不是同一个妈生的吧?”
“知道,”小胖墩儿点点头,随即恍然大悟,仰着脸问:“所以刚才那个穿紫衣服的阿姨是生你的妈妈吗?”
“嗯,”陈伶略显悲痛地点点头,“她旁边那个女孩儿,就是要送你零食的那个,是我的,嗯,妹妹,怎么解释呢,就像咱俩是同一个爸爸一样,我跟她是同一个妈妈。”
“我在外面还有个姐?”
“臭小子,乱认什么亲戚,你只有我一个姐,她只是和我有血缘,跟你可没什么关系。”
“可是你俩长的也不像啊,妈妈说,咱俩长的才像!”
“那是因为咱俩长的都像咱爸,所以我们才是一家人呐。”
陈伶捏了捏他脸上的肉,眼睛却望向别处。
“如果是我妈妈生了你就好了,咱俩一定会更像的。”陈硕无比认真的说,这样是不是他姐就不会难过了。
陈伶没忍住,噗嗤笑出来:“哈哈,硕硕,你还小,可能对年龄没概念,我跟咱妈,就差了十来岁,让她生我,实在是有点儿,嗯……”
“什么呀,你不行笑话我!”陈硕害羞了,小胖脸涨得通红。
“哈哈哈哈哈!”