第4章 自制桂花糕
乔月对小元子说,不用烧火,你叫上老三,你们俩拿个盆去村里摘一些桂花来。小元子,好嘞,姐姐,要摘多少呀。乔月说多先摘一点送回来,然后再去多摘一点。做桂花糕用不完的,还可以晒干泡桂花茶喝。
两小只拿着盆出去摘桂花了,乔月把面粉拿出来,倒了一点水,把面粉和了一下。拿了一个碗把白糖倒进碗里,倒了一点开水化开,再倒进面粉里和在一起。
将面粉揉了揉搓成一个圆圆的剂子,乔正元拿回了一些桂花给乔月。小元子对乔月说,姐姐我再去摘一些桂花回来。
乔月把桂花洗了一下,把水沥干后,均匀的撒在分好的剂子上。锅里烧了热水,把蒸笼放在上面,把搓好的桂花糕铺在蒸笼里,盖上盖子,只等着蒸好就行了。
乔正元兄弟俩人摘了好些桂花回来,乔月交代兄弟俩把桂花洗干净。放在筛子上晾干,等晾干后放在袋子里面装着。
厨房里面飘出来桂花香,小元子说,姐姐,桂花糕熟了吗。乔月弹了一下小元子的头说,小吃货,又馋了。
小元子不好意思的挠挠头,乔月说,今天做的桂花糕我们自己吃。要是好吃,明天做一些拿到县城卖。
娘亲赵氏做好了晚饭,今天的吃食比昨天多一点。乔月把桂花糕端出来放在餐桌上,爹娘,大哥,还有弟弟妹妹们,我们一人吃一块桂花糕吧。
尝尝看,好不好吃,要是好吃,可以做一些拿到县城去卖。老爹和娘都说不吃,让孩子们吃,乔月知道爹娘舍不得吃,分别夹了一块放在爹娘碗里。夫妻二人见女儿如此,也只好夹起来尝尝。
娘亲赵氏先开口说,月儿做的桂花糕真好吃。小元子也说,是啊,姐姐做的东西都好吃。三弟乔正齐性格内敛一点,十岁的孩子,看起来像七八岁。
兄弟姐妹五人都瘦瘦的,家里条件不好,没什么营养。个个面黄肌瘦的,乔月想着要赶紧赚钱,给弟弟妹妹们补充营养。
小妹乔星儿今年五岁,小小的孩子就跟着哥哥们一起喂鸡。院里养的几只鸡每天也能下一两个蛋,有时候两三个。娘亲赵氏舍不得给孩子们吃,想拿鸡蛋换些钱买粮食。
吃完晚饭后,乔月坐在院子里看星星。今天天气极好,晚上月明星稀。在现代快节奏的生活,乔月上一次看星星还是小时候在老家。想起了父母,也不知道爸妈过得怎么样,有没有想自己。
虽然乔月出生在一个普通的家庭,家里条件普通,但是爸妈都很疼自己。姐弟关系都很和谐。还好家里有弟弟妹妹,要不然爸妈失去了自己该多痛苦,好在有弟弟妹妹替自己照顾她们。
乔月思绪飘到了远方,乔正元喊了一声姐姐,才回过神来。小元子说,姐姐,明天还做桂花糕吗。乔月说,小馋猫,就知道吃。明天姐姐想尝试一下做桂花酿,你跟你三哥两个人今天摘了那么多桂花,帮姐姐大忙了。等明天做好了,先给你们两个尝。
时间不早了,快回房间睡觉了,乔正元和乔月说完话就回房间了。乔月叫星儿一起回房间休息。
乔月躺在床上想着很多事情,大哥今年十七了,家里没钱去学堂读书。老三也快十岁了,小元子也八岁了,明年再不送两人去学堂,怕是要错过了最佳启蒙时间。
大户人家的孩子五六岁就送去学堂了,穷人家的孩子没钱读书,大都是在村里种地,普普通通一辈子。
村里有个小学堂,原是村里的张秀才开的。张秀才开学堂收费很便宜,并不是为了赚钱,而是为了让村里孩子能读书识字。村里出一个秀才原本是不容易的,张秀才年轻时也是十里八乡的骄傲。
只可惜后来落榜,无缘更进一步。学堂里只有几个家里条件好一点的小孩在那里上学,这大陈国的字与现代有些不同。乔月有些字认得也不太会写,原本想自己教弟弟妹妹们,一来怕露馅,不好解释自己为什么会认识字,二则这大陈国的汉字与现代还是有些差别,现代字更简笔画。
乔月想着赚钱把老三老四送去学堂,然后再让老三教自己认字,这样就好解释自己会认字了。思索一番,乔月想着,把桂花酿研究出来,拿到县里卖了钱之后跟爹娘商量送两小只去学堂的事。
大哥乔正安已经十七了,又是家里的壮劳力,让大哥去上学估计爹娘不同意。大哥自己也不愿意给家里添麻烦,只能让老三教自己认字的时候让大哥一起学。
学习写字念书总比目不识丁的好,这样以后要是生意做起来了,大哥也可以帮忙管账。
乔月暗自在心里规划了很多,原主已经死了。自己既然来到了这个时代,成为乔家的一份子,肯定得代替原主好好孝敬爹娘。
原主和自己一样,都是被人害死的,只是自己幸运一些,来到了这里。乔月想着,总有一天会替原主报仇,好好整治一下二芳。
如果不是自己来到这里,原主已死。二芳害死了原主,得偿命吧。如今二芳还能逍遥自在的活着,是托了自己的福。
在现代的时候,乔月也是个夜猫子。以前都是熬夜到两三点睡,这两年熬不住了,也不知道是年龄长了的缘故,还是疫情之后免疫力下降的原因。即使睡得比以前早,也是十一二点才睡。
作为一个打工人,每天都得早起赶地铁上班。在这里,基本吃过晚饭,七八点就睡了。这里比较原始的生活节奏,日出而作,日落而息。
就是生活条件差了点,吃都吃不饱,不然这小日子还是挺惬意的。必须得想办法改善生活,再修一下房子。没有手机,没有网络,没有美食,再不改善环境还怎么过。
乔月想着这些一个头两个大,算了,懒得想了,想这么多干啥。还是走一步看一步吧。