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第一章 夜市摆摊

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“老板,羊肉怎么卖?”

张枫站在羊肉摊前,看着新鲜的羊肉,询问道。

“呦,小哥好眼光,这可是今早现杀的羊,40一斤。”老板乐呵呵的说。

“我买100斤,35一斤怎么样。你家羊肉新鲜,我明天还来。”

张枫估摸着这个价位,算不上低,老板也能赚。

果然,老板很干脆的同意了。

50斤的新鲜羊肉,张枫左手右手各一袋,轻轻松松的提上走了。

菜市场里卖羊肉的店家不少,可他看了一圈,就这家最好,但也贵上一些。

不过买到这种品质的肉,也不错。

张枫愉快的把羊肉放在了三轮车上,骑着车回到了民宿。

昨天,他还是个因为找不到工作发愁的可怜人。为了救一个闯红灯的小孩,意外被车撞死了。

就在他觉得一切结束的时候,一个系统找上他,说什么他功德圆满,可以让他到另一个平行世界里生活。

这他能拒绝吗?当然不能。

然后,他就被骗着签订了一个黑心合同!

给系统无偿打工20年,系统定期发布任务,完成任务后得到奖励。

本想着打工就打工吧,好歹包吃包住,结果系统所谓的任务居然是摆地摊!

【最新任务:请每天在安心公园摆摊卖出1000串孜然羊肉串。

任务奖励:三天假期及五万元奖金。】

张枫刚回到民宿里,系统便发出提示音,催促他进行任务。

他现在身上只有系统提供的两千元生活费和一辆摆摊的三轮车,民宿住两周是一千二,剩下八百则拿去买了个二手手机。

谁让系统把它带过来之后,除了一张身份证和两千的现金之外,什么都不给呢。

至于做任务的买菜钱则是由系统提供,不过经过他今天的实验,系统给的买菜钱其实有空子可钻。

比如买100斤羊肉,系统按40一斤就会给他发钱,他砍价到35一斤,他就能净赚500!

看着手机余额的钱,张枫只觉得未来可期。

羊肉串最适合售卖的时间还是晚上,现在不过十二点,他还有很长的时间可以慢慢准备。

一千串羊肉串听起来多,但做起来其实很快。

张枫本身就会做饭,还当过一段时间的厨子。此刻有了系统的加持,不论是切肉,穿肉,都做的得心应手。

更别提系统还帮他提高了身体素质,他现在甚至觉得随时可以去跑个马拉松热热身。

他住的民宿环境很不错,房间里带一个小厨房,倒是方便不少。

也是因为旅游淡季,加上张枫住的时间比较长以及承诺两周内不需要打扫卫生,这才以一千二的价格拿下。

系上围裙,张枫开始切羊肉。保险起见,他还是买了全新的菜板以及刀具,保证羊肉全程干干净净。

【检测到1013串普通羊肉串,现升级为精品羊肉串。】

随着张枫停下穿串的动作,系统的声音响起。

他面前成堆的羊肉串随即发出一阵光芒。

光芒消失后,张枫仔细的观察了一番。

羊肉的外表没有什么太大的变化,但莫名的,他觉得空气中原本的羊膻味和血腥气变的很淡,取而代之是一股淡淡的奶香。

算了,时间不早了。

张枫看了眼时间,已经六点多了。安心公园离他还有半个小时的路程,再不去就晚了。

系统提供的三轮车倒还不错,不用充电,自带冷气,不用担心羊肉串会坏。

张枫分了三趟把羊肉串搬到了三轮车上,一拧把手,朝着安心公园出发了。

安心公园是个大公园,其中还有一个规模不小的夜市。不过因为某些原因,夜市管理混乱,摊位费虽然不用交了,但夜市的卫生很差,到处都是垃圾。

张枫骑着三轮,赶在人群最多的时候来到了夜市里。

很可惜,四周都是小摊,他只能退而求其次的把三轮车停在了夜市最边上的位置。

这里人流少的可怜,甚至可以说没人会来。

不过既然有美食系统在,张枫根本不担心会卖不出去东西。

昨天他就尝试过了自己的手艺,简直惊为天人!更别提羊肉串还被系统升级过。

他发誓,哪怕是小福贵来了,都得认他当师傅。

点燃煤炭,摆上穿好的羊肉串,放好调味料,接着展开招牌,一切的准备工作就算完成了。

好的煤炭燃烧的很快,烟尘也少。

不过几分钟,就已经可以烤肉了。

张枫看着几乎没有人的小道,嘴角一翘,拿出一把放在了烤架上。

他相信,只要羊肉串一烤上,就会有源源不断的客人。

新鲜的肉串不需要腌制,直接在烤架上撒盐,等待肉串受热开始滋滋冒油的时候进行第一次翻面。

张枫鼻子动了动,一股浓郁的肉香开始在空气蔓延。没有一丝膻味,反而有种淡淡的奶香味掺杂在肉香里。

在肉串第二次开始冒油时,接着进行第二次翻面。

这一次翻面的同时,需要将肉串上凝聚的油脂往下抖。这一步是为了减少油脂的残留,吃的时候不至于过分油腻。

肉串九成熟时,张枫戴上一次性手套,从一旁的调料盒里捻出一把辣椒面,均匀的撒在肉串上。

如果说刚刚空气里是纯粹的油脂香气,那现在就是霸道的辣椒香和油脂混合的香气,更加吸引人。

“嘶——”

张枫狠狠的吸了口口水,差点没忍住就这么下嘴了。

辣椒撒完接着进行翻面,撒上一层孜然粒,再稍微烘烤几秒,美味的羊肉串就这么出炉了。

空旷的街道里,羊肉串的肉香混着辣椒的辛辣气味开始朝着四周蔓延。

夜市里最不能少的就是各种烧烤炸串,但这股气味,如同一把刀,在气味混杂的街道里劈开一条路。

“好香,是羊肉串!是谁家的?”

“妈妈,我要吃羊肉串!”

“到底是谁家的!不是这家,也不是这家。”

人群骚动不已,有的人甚至挨着烧烤小摊,一个一个闻过去。

张枫已经等不及客人上门,自顾自的吃了起来。

他拿起一串,稍微吹凉便张嘴咬下。

肉串顶端用肥肉封顶,已经烤出脆皮的肥肉爆开汁水,外表焦脆,内心却柔软多汁。肉香混合着霸道的辣椒面和大粒的孜然,冲击着他的口腔。

咽下去的一瞬间,一股淡淡的奶香味和油脂的香气在口中弥漫开来,接着才是辣椒和孜然的辛辣味。

张枫来不及细细感受,嘴巴已经控制不住的咬下了第二口。

熟度刚刚好的瘦肉,柔软中带有一丝韧劲。这是新鲜肉才会有的口感,同样是外表略微焦脆,瘦的部分却不像肥肉那般汁水充盈,反而略带嚼劲。

他切肉时,肥肉就切的偏小。这样在烤完后,肥肉的部分更容易烤透,不会因为过大而油腻,也不会因为太小而糊掉。

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