第二章 找到了
“找到了找到了！”
张枫刚吃完第一串，嘴角的油还没擦掉，就看见一个身材靓丽的美女一脸激动的盯着他。
更准确的说，是盯着他手里滋滋冒油的羊肉串。
“老板，给我来五……不，来十串，现在就要！”
沈倩嘴里口水快速分泌，她为了减肥已经连吃了半个月的青菜，今天实在是受不了，只想来吃碗麻辣烫。
可是！
上天让她闻到了一股难以拒绝的美味香气。这种纯粹的肉香，辛辣的辣椒气味，还有孜然味，勾引的她脑子一片空白。
手里的麻辣烫一下变得难以下咽，她循着气味走过了整个夜市，终于看见了这美妙香气的来源。
“好的，一串10元，这边扫码。”
张枫指了指边上的价格表，示意道。
接着，他立刻数出十串，放在铁盘上，递向沈倩。
羊肉串用的是铁质的扁签，这样不仅更方便翻面，还能均匀受热。不过坏处就是比较容易烫嘴，而且重量不低。
一串羊肉串上，大约串50g的生肉。哪怕烤了之后，分量也不小。
十串羊肉串，放在一起，也是有不小的视觉冲击力。
沈倩付款的手顿时停住，她原本想吃点羊肉串解解馋，但没想吃这么贵的羊肉串啊。
十串就要一百块，她一个月工资才六千。
可是……好香，真的好香。
离远点没什么，现在离的近了，她只觉得这香气好像水一样，把她整个人包裹了起来。
“叮，收款100元。”
沈倩心一横，输入了支付密码。
托盘一放到手上，十足的分量感和扑面而来的香气让她浑身一颤。
来不及找凳子坐下，她就拿起一串塞进嘴里。
“咔。”
这是被烤出脆皮的肥油爆裂开的声音。微微烤焦的脆皮裹挟着内部的油脂，只在一瞬间就占领了她的口腔。
霸道的辣椒面香气十足，却不会辣的人难受。混合着孜然独有的气味，在她的嘴里形成了完美的平衡。
油脂的包裹让瘦肉的部分也变得嫩滑可口，丝丝分明的肌肉纹理却不会让人觉得柴，反而更沉醉于这种大口咀嚼的快感
实在是，太香了！
张枫见面前的女生吃的激动无比，忍不住又拿起一串塞进嘴里。他今天还没吃晚饭，自己也馋。
“是这吧？你看那还有个人在吃。”
“对对对，我闻着像。”
没吃两口，又是一对情侣闻着味找到了张枫的小摊。
“老板，来十串！”
男生隔着五六米就向张枫挥手示意。
算了，等下班了慢慢吃吧。
张枫擦掉嘴上的油，拿起放在烤架边保温的羊肉串，放在托盘上递了出去。
虽说是保温，但其实烤好也不过三分钟。
吃货的实力是很强的，几分钟就能靠着鼻子准确的找到美食的所在。
“一串10元。”
男生付钱的手顿住，但一想到女朋友就在旁边，狠心的付了一百块。
一会要是不好吃，他可就要退钱了！
拿到羊肉串，他就知道，这个不算贵。
先不说这让人口水直流的香气，单说这份量，成本就不低。
“来，小瑶，你先吃。”
刘超远咽下嘴里的口水，拿起一串羊肉串递给心爱的女朋友，接着才拿起一串放进自己的嘴里。
这味道！
羊肉不仅不膻，反而是带有淡淡的奶香。这种奶香不是奶糖那样明显，反而是在辣椒和孜然的掩盖下，一点点的从肉的缝隙里冒出来。
舌头先尝到的是辣椒和孜然，接着就是炸弹爆炸一般的肉香，等咽下去后，一股奶香在嘴里蔓延开来。
“太好吃了！”
刘超远忍不住感叹。
“老板，再来二十串！”
不等他从美味的羊肉串里挣脱出来，就听见旁边站着的女生朝着老板大喊。
远处还隐隐约约传来人群的声音。
“到底是谁家的羊肉串。”
“你们看，那边还有一家羊肉串的小摊，去那看看。”
一股危机感传来，刘超远也顾不到价格，也朝着张枫喊道：“老板，我也要二十串。”
说罢，他立刻拿出手机，扫码支付。
危机感解除，他才把目光投向手里的羊肉串。
不对，我的串呢？
刘超远目瞪口呆的看着手里空荡荡的盘子，和坐在路边左三串，右三串，吃的毫无形象的女朋友。
今天两人约会，他可是知道女朋友花了三个小时化妆，一个小时做发型，还有一个小时来挑衣服。
早上六点就起床了！两人逛商场，吃西餐，都没能让她宝贵的妆容有一丝的损伤。
可现在呢？
头发被随意扎起，漂亮的白裙子坐在地上，吃的满嘴流油的人是谁！
“你是瑶瑶吗？”刘超远颤抖着询问。
“再给我来二十串。”顾欣瑶从没吃过这种美味。
她过去的二十多年，一直坚信，只有高级餐厅的美食才是真正的美食，地摊的东西虽然美味，但绝对比不上高级餐厅。
但是现在，她只想坐在这吃到天荒地老。
“快去！”
看着发呆的男朋友，顾欣瑶催促道。
“哦哦，老板，再加20串。”
刘超远感觉今天有点梦幻，应该是饿了，一会多吃两串羊肉串就会好了。
想着，他嘬了一下手里的空签子，仔细回味了一番。
“好。”
张枫手里迅速的翻转，原本粉色的羊肉逐渐被炭火熏烤成红褐色。充盈的油脂被逼出表面，掉落在温度极高的炭火上，滋啦作响。
“啊啊啊啊，好香。就是这没错了，老板，我要10串。”
“我要20串。”
“我也要10串！”
随着张枫的动作，迷人的肉香进一步的扩散。更多的人闻着味找到了小摊。
虽然招牌上显眼的价格让很多人觉得有些贵，但羊肉串的味道却在不断勾引着他们。
小摊前很快排起了长队，刘超远很庆幸自己提前点了，不用闻着味道。
“老板，我的能打包吗？”
沈倩是最先来的，她的十串早就吃完了，现在撑的要命。
刚刚她又要了二十串，准备带回去给爸妈好好尝尝，可看着张枫的铁签犯了难。
一般的小摊都是用木签，带走就带走了。这铁签和木签可不一样，都是要回收的。
“打包吗？请稍等。”
张枫一早就买好了打包的纸袋，一把刚烤好的羊肉串伴随着油脂爆开的声音，被他塞进了耐高温的油纸袋里。
接着用塑料袋包好，递给了沈倩。
“诶？老板，铁签你不要了吗？”
“不要了。”
张枫一只手递出纸袋，另一只手快速的翻动着羊肉串，防止被烤糊。
铁签成本不高，打包几份一点问题都没有。
“哦，那多谢老板了。”
沈倩呆呆的接过打包袋，有些吃惊。这种小摊也可以这么大方吗？
拎着袋子，她转身往家走去。
旁边是已经排成长龙的队伍，队伍里的每个人都死死盯着她手里的袋子。
“这位女士，这个羊肉串是前面的小摊买的吗？”
队伍里，一个中年男子拦住她。
沈倩还在回味羊肉串的美味，冷不丁被人喊住，“是啊，怎么了？”
“这样，你多少钱买的，我加50，卖给我吧。”
“我加70！”
有第一个人开口，就会有第二个。
“80，不，100，卖给我！”
看着周围的开始竞价，沈倩抱紧手里的羊肉串，迈开腿跑了起来。
边跑边喊道：“我不卖，不要找我了！”