第16章 打响飘香楼的第一炮
舞月进素月斋的厨房逛了一圈后,心中就有了主意。
将素月斋厨房里的厨子都赶出去,只留下了烧火的人。
素月斋虽是以素菜闻名,但厨房中各种各样的肉食却是样样齐全。舞月在厨房鼓捣了近两个时辰,才将做好的两盘菜端了出来。
胡胖子见到舞月端上桌的两盘菜,就忍不住哈哈大笑起来。
在他眼中,舞月端上来的两盘菜完全就是临时滥竽充数,可笑刚才他还差点就被她给唬了过去。
就连北齐王,见到桌上的两盘菜,也忍不住皱了皱眉。
舞月端上来的两盘菜,一盘开水白菜,在坐所有人眼中,这道菜就是一碗开水,放入几根水白菜芯。而另一盘凉拌金针菇,看卖相虽是不错,可有开水泡白菜先入为主的观念,也没有人报多大的希望。
舞月将所有人的表情看在眼里,取过三个干净的小碗,盛了三碗开水白菜,一碗递给胡胖子,一碗递给北齐王,另一碗,寻视一圈,递给了大堂中一位青衣中年人。
三人先后拿勺舀了一口,尝过之后,却是同时一怔。
胡胖子犹不自信,又舀一口喂入口中,喝过之后,干脆直接端碗喝了起来,而青衣中年人与北齐王却是小口小口慢慢的品尝。
“怎么可能,不可能,明明就是白开水。”胡胖子一碗汤喝完,两眼有瞬间的失神。
大堂中有精明的,早自觉的拿碗盛了碗开水白菜,喝过一口,立刻惊呼道:“真是绝了,想不到清如开水的白菜,竟如此好吃。”话完,想再盛一碗,却发现开水白菜早已经被抢得一滴汤汁也不留了。
这一刻,再没有人敢小瞧桌上的那盘凉拌金针菇。
同时,看向舞月的眼神,也火热了起来。
从素月斋出来,听着路上行人对她的指指点点,舞月心中多少有些意得。她也没想到此计会进行的如此顺利。
相信经过今日再场之人的口耳相传之后,飘香楼算是在京城彻底的打响了名声。特别是,最后胡胖子想以势压人,却被北齐王的一个玉佩吓得呆愣当场的情景,相信一定会让有心之人铭记于心。
素月斋赖以生存的菜比不过飘香楼,连身后的势力也比不过,飘香楼三个字,一时之间竟是成了京城有钱有权之人互相打听的一个神秘存在。
与北齐王两人在找到王大娘一行之后,舞月附耳于胖小孩,胖小孩听过舞月的话,点了点头,撒丫子就跑。
不多时,胖小孩回来,兴奋的向舞月点了点头。
舞月夸赞了胖小孩几句,见到路边有卖糖葫芦的,上前买了两串,奖励给了他。
王大娘几人一头雾水,舞月却是但笑不语,卖起了关子。
北齐王多少猜到了些,也抿嘴笑了起来。
这一日的行程也算是圆满结束,第二日再出来时,果然听到街上的人议论的话题全都是昨日飘香楼一位年少的女厨子,用一盘开水白菜赢了素月斋的话题。
而且说得是有鼻子有眼,就好像是亲眼所见。
不过,却是没有人知道飘香楼在何处,于是,舞月故计重施,胖小孩再次跑了一圈回来。到了第三日,飘香楼的位置就大白于天下了。
当许多看热闹的人跑到飘香楼时,却发现飘香楼还只是一个未正式开业的酒楼,不免更给飘香楼增添了一层神秘光环。
而在这屋神秘光环的掩映之下,飘香楼也在紧锣密鼓的装修之中。
到了第四日,有心人士突然传出一则消息,飘香楼大量招收服务人员,而且还指明只招女子,年龄在十四至十八岁的年轻女子。这一消息就如滚开的油锅里落入了一滴水,将整个京城都炸开了。
更让人啧啧称奇的还在后面,飘香楼招收的女服务员,前三月每月可得二两白银的月例,到了第四个月,做得好的,更是可得五两白银,比那些王公大臣府里的大丫头拿得还多。
一时间,飘香楼虽还未开业,门外却是挤满了前来面试之人。
而飘香楼外,也不知何时搭起了一个三丈见方的小平台,台上只有简单的一桌,两椅。舞月与北齐王并没有亲自露面,而是将此事交给了王青与墨岩两人。
飘香楼贴在门外的招工简章写着只招收二十人,而前来面试的,怕不下两三百人。王青与墨岩先面试淘汰一部份,然后再由舞月与北齐王出面,从选中的人当中挑上二十人。
舞月让王青出面,也是有意的想要锻炼她,与她一起生活了半年多,不管是人品也好,能力也好,舞月都是信得过的。
面试进行了一天,最后王青与墨岩总共选择了五十二个人。这五十二个人,舞月也在暗处观察过,基本上还是符合她的要求的。
在面试之前,舞月并没有给王青透露过服务员的各种要求,但从王青挑选的人来看,无论身高相貌,都达到了现代社会高级酒店的一个基本标准,这一点,舞月也不得不赞叹王青真是天生就是一个做管理的料。
“舞月呀,小青今日做得咋样?没搞砸吧?”晚饭时,王大娘开口问道。
王青也停下了吃饭的动作,看向舞月。撇除刚开始时的紧张不安外,她还是非常激动的,如果能得到舞月的肯定,无疑会让她很有成就感。
“大娘,小青做得很好。以后呀,飘香楼就归小青管了。”借着这当口,舞月也将自己的想法说了出来。
“不行不行,小青哪做得来这些事,可别搞砸了。”王大娘一个劲的摇头,这酒楼可是关系到百家村人,说啥也不能让小青负责,要是搞砸了,还不被人给撮脊梁骨呀。
“大娘,您就放心吧。有我在旁边看着呢,况且,您不相信我,难道还不相信北齐王吗?他呀,可是出钱最多的人,才不会让小青白白的将钱给打了水漂呢。”
舞月不可能所有事都一手操办,百家村人都牵移过来后,她还有更多的事需要做,酒楼只是京城之行的试金石,等酒楼走上正轨之后,也是她下一步计划执行之时。