第一百八十七章 胖子的逆袭

“叮咛！”一声，罗震的菜肴率先出锅，顿时满场飘香。

让不少下面的围观者激动得几乎要冲到台上去了。随后，杨凯和剩下的两名大厨，也随即出锅了。

最后，便只剩下胖子一人了。一时间，所有人的目光全都投向了他。

这厨艺比试虽然没有规定时间，但若是时间与别人相差太久的话，肯定会影响裁判们的评判的。

但是此刻的胖子，却好似根本没有察觉到外界的异样，还是一门心思的在那食材之上细心的雕刻着。

大约三分钟过后，眼看胖子还是没有结束。不仅仅是台下的观众，就连罗震、杨凯这些对手以及评委们，也纷纷皱起了眉头。他们可都是好有头有脸的人物，现在却干耗在这里，确实心中不爽。

正当众人已经压制不住心中的冲动，准备破口大骂的时候。胖子突然停止了动作，将手中的那个被他雕刻成一座铜鼎状的食材放入盘中，然后说道：“好了！”

“好了？”

看到这般景象，不光是下面的普通观众，就连罗震、杨凯这些专业的大厨，也露出不解的神色。

这胖子到底在干什么，难道他不知道这议论比拼的是补菜的效果，可不是什么造型能力。他这样连煮都没有煮过，就直接将原材料拿出来，难道会有效果。

一时间，众人心中充满了疑惑，几位评委眼中的神情也是明显感到一丝不满。这小子难道是在戏弄他们，如此的敷衍了事。

不过事已至此，程序还是要走下去的。按照流程，评委们开始品尝起各位菜肴。因为这次需要考量菜肴的大补效果，因此要求评委们必须要有一个准确的内元判断力。

所以为了公平起见，每尝过一道菜肴之后，八位评委都会商讨统一给出这道菜肴的补气效果评分。其中以十分为满分，效果越好，评分越高。

至于味道、造型这些偏向于个人化的标准，就还是让评委们分别各自判断。

于是，评判开始。首先尝的是罗震的菜肴，他做的是一份清炒白果丝，看起来简单。但实际操作过程中，却有诸多的要素要注意。无论是白果切丝的手法和时间，还是烹饪的技巧和佐料的选择，都是花费了一份功夫的。

几位评委夹起菜肴轻轻的品尝了一口，顿时一个个笑脸逐开，不住的点头。满面红光的评委们商量了一阵子，终于得出了最后的结果。打出了他们对罗震这道清炒白果的补气效果评分——八分。

满分十分的评分，给了八分，已经是十分不错的成绩了。而且还是从这些口味刁难的评委们手中得到，效果就更是不俗了。

随后，第二个被品尝的是杨凯的菜肴。杨凯的做法是熬煮，熬煮食材看似也十分简单。但却有一个致命的问题要注意，那就是熬煮过程之中，食材的药效会大量的流失出来，因此要保证食材的药效，必须要加以控制，这绝对是一个难点。

几位评委品尝之后，也是不住的点头，称赞不已，最后给出了自己的评分——七分。虽然低于罗震的分数，但也算是十分不错的成绩了。

看到这个成绩，罗震脸上的笑意就更加浓烈了，好似看到了最后的胜利者了。至于剩下的两名大厨和胖子，他却是根本没有在意。

特别是胖子的那道菜，几乎是自己放弃了，根本没有一点的威胁。

果不其然，剩下的两名大厨上场，效果和前面的二人就差多了。一个是四分一个是五分。

最后，就只剩下胖子的那个看起来造型奇特的白果雕成的铜鼎。

几位评委看着这个手掌大小的铜鼎，眉头不时的皱起，似乎尝都懒得尝这道菜肴。最后还是在主持人的提醒之下，几位评委这才拿出了小刀和筷子，朝盘中的铜鼎切割了过去。

然而，在一位评委的刀锋切割到白果铜鼎的时候，令人惊异的事情发生了。随着刀锋将铜鼎切割开来，那看似普通的雕刻白果，里面竟然是空心的。

而且随着缺口的打开，里面流出一股股淡淡的粘稠液体，粘稠液体上方，竟然还燃着点点蓝色的火焰。

这下，就连这几位评委，一时间也是看呆了，他们根本没有想到这看似普通的菜肴，竟然还有这么峰回路转的一幕。

“尝尝吧！看看效果如何。”一名评委说道，然后用小勺舀起一份，送入口中。

顿时，这名评委脸色变幻起来，先是眉头一皱，看得人心惊担颤，随后紧皱的眉头逐渐舒缓开来，最后嘴角上扬，变成满面温和的笑意。

“老王，怎么样？”旁边的评委急切的问道。

这位老王不住的点头，起身朝胖子看去，竖起了大拇指，道：“了不起！”

看到老王这样的评价，剩下的评委也坐不住了，赶忙拿起勺子，开始品尝起来。随后众人就看到几位评委，脸颊上的表情不断的变幻，丰富无比。

直到最后，几位评委一年回味无穷的表情，竟然齐齐起身，朝胖子鼓起掌来了。

这下，可是看得台下的观众们一头雾水，不住的询问，到底发生了什么事情。

于是，最开始品尝的老王站了出来，向众人解释道：“这位选手的菜肴，看似只经过了造型，并没有进行烹饪。但却暗藏巧手，将灵火注入到白果内部，由内而外的进行烹饪。”

“与此同时，这些外在的造型也并不是仅仅只是好看而已。而是经过特殊的设计，能够构成各种纹路和形态，引导内部的火焰进行不同程度的炙烤烹饪。”

“而经过炙烤的白果，被外层的相信白果包裹住，药效流逝得很少，并且随着灵火的炙烤，药效变得十分易于吸收。”

“这样出人意料，难得一见的佳作，真是百年一见，实在是难得。因此，我们给这道白果补气药效的分数是满分——十分。”

“哗！”

场下瞬间点燃了，满场各种嘈杂与议论。他们根本没有想到，竟然还有这种新奇的烹饪方式。而且其中还有各种妙处。

于是，胖子的这道白果佳肴，随着众人的议论，不断的传播开来了。

片刻之后，喧闹才渐渐平息。第二轮最终的综合评判，终于开始了。这次，毫无疑问，胖子拿到了最多的四人支撑。而罗震和杨凯，分别有两人支持。

紧接着，便是最后，也是最为关键的第三轮了。第三轮，命题倒是简单，没有任何的限制，可以任意选择菜式和材料，做出自己认为最好的作品。

这下可就热闹了，众人纷纷开始准备自己的菜肴。

而此刻，就在比赛要开始的时候，杨凯突然向前一步，朝旁边的罗震走了过去，笑着说道：“罗兄，我有个小小的提议，不知道罗兄你有没有兴趣听听。”

“喔！”罗震眼角一动，看向了杨凯，笑道，“杨兄请说。”

杨凯微笑，看了看罗震，然后面向众多观众和裁判，朗声开口道：“罗震的落月阁是我们黑月城第一的酒楼，罗兄也被很多人成为我们黑月城第一的大厨。而现在，我想和罗兄小赌一把，不知道罗兄有没有兴趣。”

谈到赌，下面的观众们顿时热情高涨，纷纷叫嚷了起来。

“怎么赌，还请杨兄说说看。”罗震眼角微微一颤，看向了杨凯，心中冷笑，“我倒是要看看你到底玩什么花招，我还不信，你能胜过我。”

杨凯见状，笑着朗声说道：“我的赌局很简单。就是等会儿的第三轮比试之中，无论罗兄选择什么菜肴，我会和他选择同样的菜肴。而最后评判之时，罗兄要是胜利了，我杨凯愿意离开黑月城。而如果让我侥幸获胜，我有一个小小的要求。”

顿了顿，杨凯继续说道：“我的要求就是，若是我胜了。我希望罗兄能够将落月阁‘天下第一楼’的牌匾取下，送到我秦玉楼。”

“轰！”

这次，不仅仅是哗然，而是爆炸了。就是那八位评委，此刻也是不禁站了起来，惊愕的看着罗震和杨凯，震惊无比。

下面更是一阵乱糟糟的，纷乱无比。杨凯提出这样的赌局，几乎就是当面向罗震宣战了。但是他真的有必胜的信心吗？要知道，他可是放弃了菜肴的选择权，虽然对于他们这种顶级的大厨来说，基本的菜肴根本没有什么差别。

但是顶尖的菜肴，也是各有各自的秘技的。就比如落月阁的镇店三宝和秦玉楼的绝世一烩，就是各自的招牌秘密，外人根本难以掌握。

若是罗震选择了落月阁镇店三宝这种绝密的菜肴，杨凯几乎没有胜利的可能。但明知罗震很有可能会这么选择，杨凯又为何会提出这样的挑战。难道他真的很有信心，或者所他这只是一个心理战，为的就是迫使罗震不要选择镇店三宝这样的菜肴，增大杨凯胜利的可能性。