第164章 第一百六十四章
第一百六十四章
乾十字文自认为是个野路子厨师。
他不太喜欢拘束, 外公最开始也没有专门把他朝厨师方面培养。
老头子每天防女儿舔狗们教坏孩子就足够苦恼了。有时后生们惹生气了，背着一把菜刀出去教育恋爱脑们。乾十字文便被放养给天南地北上门要口吃的老饕和老厨师们带一天半天。
这群成年人们有的给乾十字文掰一块家乡点心，有的挽起袖子给乾十字文做一顿拿手好菜，有的则把乾十字文装在后备箱带回到老家。
字面意义上的拐卖小孩。
不过这种都还好, 乾十字文印象中最深刻地还是几个喜欢贱兮兮的大人。他们成群结队, 和事先打好招呼一样, 做好饭菜舀一勺塞到乾十字文嘴巴里，笑眯眯道：“好吃吗？”
眼睛亮亮, 还是个奶团子的乾十字文嚼着嘴巴里的食物，点头。
他眼巴巴看着大人们手中的美味, 想要第二勺。
“乖。猜猜看是什么做的。”那帮丧尽天良的大人, 哈哈大笑, “猜对一种食材，就给你吃一口。”
四岁生日才过完的乾十字文：……
为了一口吃的, 被无良成年人欺负到哭泣的人类幼崽, 最后也没有吃上好吃的。
不过没关系, 外公都帮他教训回去了。
乾十字文至今都记得，为首那个贱兮兮大人一个猴蹿跳到家门口的枣树上，撕心裂肺说歪理，“石老——石老, 我这是给他打基础啊。这是基本功啊——嗷嗷, 我的屁股。”
“闭嘴！你就是想把他拐回家当徒弟，别以为我不知道你们打什么算盘！”
“不是。我就是、给小孩打基本功嗷嗷嗷。是是是。丈人别打了，别打了。”
“闭嘴。我们石家没有猴一样的女婿。”
乾十字文坐在边上吃隔壁刘家小哥哥做的冰酥酪，牢牢记住了“基本功”三个字, 并将这种“华夏基本功”不断重复练习到今天。
成功得到了秋山勉的疯狂吐槽。
“谁告诉你这是基本功的啊？不对。华夏哪里有这么变态的基本功练习啊？童子功都不至于这么练啊。”
这种能力放在一两道菜, 或者一两种菜系中, 说不定还能通过熟能生巧、日久生熟来解释。
【在数次重复中，得到一个最优解，并以其为标准进行复刻。】
但这是有限度的，一旦涉及从没有品尝过的料理，涉及到一个全新的料理领域中，厨师只能依赖“自己的舌头”与“自己的饮食喜好”做出判断。
这也烘托出“神之舌”最神奇的地方，就在于：从单一的劣质品中逆推制作过程，并将其补足为“完美”的美味。
这是一种从生理意义上，摈弃后天饮食环境影响的超级能力！
“你的舌头给我看看？”
乾十字文正将餐盘上的水沥干，嫌弃地躲开秋山勉扑上来的动作，“不要！”
“不要什么不要。”秋山勉没有见过这一代“神之舌”，但他与上一代“神之舌”见过几面，很清楚这种能力的神奇之处。
没有厨师能够抗拒“神之舌”！
秋山勉脸都不要了，扒拉着乾十字文道：“你对食物会不会很挑剔？会不会食不下咽？”
“不会。”乾十字文擦干净手，提前泡在边上的食材被他松松抓两下，水哗啦啦从指间流淌下来，“就算不是基本功，‘逆推过程和细节’也很容易练出来啊。”
秋山勉有生以来，第一次想痛殴一个人。
罪魁祸首却还在喋喋不休，道：“多尝试不同的组合，分量，多吃几次，自然而然会有感觉。舌头又不是摆设。”
秋山勉拳头咯吱咯吱响。
他估摸乾十字文的舌头敏感度很高，但敏感到那种地步又不得而知，只能继续盘问道：“你做过测试吗？”
“为什么要做测试？”乾十字文用手捏住莲子，牙签极快地穿梭在莲子上方指缝大小的缝隙中。牙签的尖头蜻蜓点水般划过，苦涩的莲心嫩芽便挑出来，装在一盏小碟中。
乾十字文道：“我与别人又没有什么特别。”
只是更喜欢尝试，更喜欢折腾罢了。
挑完莲心的莲子用水泡着，等到所有食材一并处理好后，连带着莲子水倒入锅中，起火熬着。乾十字文则走到边上，敲开一个鸡蛋打散，焯水后的时蔬备好，整个人平静地执行本子上的料理步骤。
然后。
——刺啦！锅里冒出一团火苗，极快地舔过鸡蛋饼，将边缘变成焦黑色。
“哈哈你没猜中！”秋山勉看到这里才放下心来。他正要拍案叫绝，心中惋惜乾十字文不是“神之舌”。下一秒，乾十字文顶着锅中巨火，盖上锅盖，平静地关掉灶台，将失败作品盛出来，划去本子上关于鸡蛋饼的第一个方案。
失败很正常。
乾十字文淡然地想着，他又不是天才。
多试几次，总能成功。
*
第二天早上，下了一场大雨。
乾十字文半朦胧着眼，被雷声惊醒，爬起来去窗户边收秋山勉和自己才洗干净的内裤。两个男人毫无尊严七倒八歪的睡在地上，厨房里是随便收拾下还没有清洗的锅碗瓢盆，以及消耗殆尽的食材和冷掉的食物。
糟糕。昨天晚上，研究上头了。
乾十字文抓抓头，睡眠不足导致他的太阳穴突突跳个不停，好像提醒他忘记了什么事情一样。
能有什么事情呢？
乾十字文拍拍手机，将其拿去充电，自己又跑去刷锅洗碗，顺便把昨天晚上做了没吃的鸡蛋饼加热一下，简单填饱肚子。他端着加热好的莲子百合粥和时蔬鸡蛋饼，路过秋山勉时，用脚推了推中年老男人的屁股，“起床了，太阳晒屁股啦。”
“烦死啦。”秋山勉捡起枕头盖住耳朵，嘀咕，“昨天陪你折腾一晚上——你这个变态！变态啊啊啊让我睡觉啊。”
乾十字文叼着饼，捡起地上属于自己的本子，抖了抖。
他也不会害怕有外人拿走，偷窥他人料理派系的秘密（因为他自己的字实在是太潦草了）。反倒是找个空位，坐下来，喝两口粥。
窗户和门缝里吹来的风，哗啦啦将本子翻动。
最终停在了乾十字文几日前，做了“待办事项”的页面上。里面用额外的小星星标注了“司瑛士”三个字。
“啊。糟糕。”乾十字文终于意识到自己忘记了什么。他狼吞虎咽将食物残渣塞到胃里，一把脱下自己身上满是油烟味的短袖，光着上半身去行李箱里扒拉能穿的，“秋山勉大叔。我的衣服呢？不是，我能穿的裤子呢？”
“洗了。”
他们两个人好不容易找个有洗漱台的屋子，拿块肥皂吧唧吧唧给堆积好几天的衣服搓干净，正晒着呢。
乾十字文抬起头，看向外面阴森森的天，无语凝噎。
“我要去见朋友啊。”
“放心。”秋山勉懒洋洋躺在房间一角回应道：“真正的朋友不会在意你有没有穿衣服。”
“……闭嘴！”
乾十字文不想听。他也不想在司瑛士学长面前暴露自己的腹肌和鸟——这种感人泪下的场景不适合出现在未成年身上。
乾十字文只能去秋山勉洗了的那些衣服中捏来捏去，找出一件还算干的白短袖套在身上。
穿完的那一刻，他更加绝望。
——这还不如不穿。
半干不干的白短袖正处于湿与不湿的微妙环节。皱巴巴的部分与贴合在少年肌肉的部分互相映衬，伴随少年的呼吸起起伏伏，透露出若隐若现地藕粉色。
乾十字文深吸一口气，手机恰逢亮起来。
【十字文。我还有十分钟到站。请问，我们在哪里见面？】
【司瑛士】
算了。就这样吧。乾十字文将自己的白短袖拧成一条绳，挤出最后一点水来，皱巴巴地套回去，连滚带爬跑出门，又跑回来哐哐砸门，“秋山大叔。大叔，大叔你把里面收拾一下。”
屋内悄无声息。
乾十字文已经顾不上那么多了。他掏出钱包，点了点数目，随手拦下一辆出租车，“车站。去车站。快一点，谢谢。”
他不相信自己这个路痴十分钟到车站，故而选择用超能力解决问题。
*
“下一站。京都站。”
乌丸线里的人并不算多。
司瑛士从东京出发，在收到乾十字文地址的那一刻迅速打包行李，连夜选定最早的一班车，赶往京都。
而行李箱里最大的东西，是他惯用的一把厨具。
“十字文。”司瑛士低下头，看向自己的箱子，内心前所未有的安稳。他并不觉得自己与乾十字文的差距是厨具不顺手、食材不称心——要成为一个优秀的强大的厨师，司瑛士清楚自己还有很长一段路要走。
只是，拥有这把厨具，说不准能将两人之中的差距缩小一点。
司瑛士看向窗外，急速行驶的列车将雨水从一滴变成一线，无数线条从30度角，变成四十五度然后越来越夸张，在最后加速中彼此平行，碰撞，最后纠缠在一起。
“我会追赶上你的。”司瑛士喃语着，不安地抓住自己的行李箱，“我会追上你的。”
他的手机亮起来。
打开。
是乾十字文发来的短信：【我也快到了。你就在京都车站的出站口等我吧。】
而这并不是短信的全部内容。司瑛士往下拉，乾十字文打开的表情文字和ps一览无余。
【昨天，刚刚发现一门超级有意思的技术。研究太起劲，睡过头了。(灬? ?灬)】
司瑛士愣了一下，对乾十字文口中的“技术”起了好奇。
能够让乾十字文着迷的……烹饪技术吗？真好奇那是什么。
他继续往下拉，一行字映入眼帘。
【昨天晚上，我梦见司和我一起研究料理。】
司瑛士放松身心，忍不住微笑起来。他觉得乾十字文这段话似梦非梦，像是邀请自己一起研究料理，又像是真的阐述一个与友人相关的梦。他继续往下看，眼皮一跳。
“啊？”乾十字文看着发出去的短信，苦恼不已，“料理两个字没有打上去吗？”
他简单读了一遍自己编辑的内容，匮乏的日文基础让他觉得没问题。
“就这样吧。司肯定能理解我的意思。”
厨师与厨师之间，应该有最基本的默契。
嗯，没错，就是这样。
乾十字文关掉手机，专注解决自己湿哒哒的衣服，并不在意自己会给短信的接收者带来什么苦恼。
殊不知。
司瑛士用手按住屏幕，一字一句地默念着他书写的最后两段话，耳根发烫。
【昨天晚上，我梦见司和我一起研究料理。】
【梦里的司，也很美味啊。】