第37章 青牛镇37
第三十七章
丰禾府县人口味丰富, 处于南北交接处，有爱吃甜的、咸的、辣的，对于卤、炖两种做法自然接受度高。
这日买了香料的回去就学上了。
岑老板说了好多遍做法, 有的也不嫌天色不早，第一次做嘛先少来一些, 拿一些便宜的练练手, 像是鸡杂、素菜，岑老板说豆腐也可以卤的。
都试试！
有的人家见又买了什么吃食, 男人说是香料, 这不就是药材么, 家里长辈还念叨, 说不吉利晦气云云。男人急了，便说：“什么药材, 人家这是香料, 邹大夫都说了！”
其实邹大夫没说，但此时先拉着邹大夫牌子挡一挡。
“那你做吧，我看你能做出什么花样来。”
男人一听，当即是赌了口气，非得今天给做的香喷喷不成！
也有人家氛围好些的, 见爹或是娘买了新鲜物件，说做好吃食, 那自然是捧场, 洗菜切菜, 听着怎么做，一道忙活起来。
天不黑时, 这片的住宅小院子, 家家户户烟囱冒着炊烟, 再过半个时辰，那若有若无的香气能挠人心肺似得，到处飘。
“好香啊。”家里人都吃过饭了，这会闻到香味，小孩子巴巴跑来围着灶屋门口转。
就是说药材晦气的长辈，这会也出来了。
都是一家人，脸面可没什么重要的，亲爹娘还能跟亲儿子计较不成了？老太太就问：“就是你那药——什么香料煮出来的？”
“可不是嘛娘。”儿子拉着媳妇儿从灶屋出来，问门口堵着的小子闺女，“香不香？”
“香！”
男人：“你娘手艺真好，我就说了一遍就知道怎么做了，这香味跟岑老板卤的七七八八差不离了。”
男人媳妇儿说：“其实不难做，寻常只要会做饭的应该都会，难得是谁知道这些香料能用上，还有用量，我都没敢多放。”
小孩子馋着流口水。
男人说：“听岑老板说，再泡一泡，焖个小半个时辰就能吃了。”这会倒是觉得卤的少了。
等真的能进嘴，天也晚了。
府县人家日子过得还算敞快，但也不是顿顿有肉吃的，鸡杂啊下水啊到底是便宜许多，今日练手第一次做，用的都是这些，此时一家人围坐在一起，点着油灯尝尝新滋味。
“还真是半点腥味都尝不出来。”
“好吃，好吃。”
“爹，明日还吃这个吧。”
“成啊，明日卤点别的。听岑老板说，这汤汁还能拌个面条，留着明日吃。”
就是有做失手的，滋味没岑老板做的香，可味道也不差，比以前的炒、煮要有滋有味许多。
“不知道明天岑老板教什么？”
众人都好奇，要是还卖香料，那可不成了，他们都买的差不多了，就是想支持一下岑老板，也没办法了。
第二日。
继续出摊。
今日做‘甜食’，葛根、茯苓做主角。两种都可以做药膳，葛根生津止渴，升阳止泻，看怎么搭配，简单点的煮粥、蒸糕，还可以泡酒，或是跟鱼一起做，各种滋味不同，像葛根粥就适合小孩子天气热了呕吐，夜里惊悸夜啼。
而茯苓就是利水渗湿，健脾安神，常见做法就是茯苓糕、茯苓蒸排骨。药膳嘛属于药性不大，适合季节性吃喝，舒缓肠胃，慢慢调理的。
岑越今日就做的糕点，主要是粥水、茯苓排骨、茯苓炒虾、葛根荔枝酒等，这些不方便客人尝一尝。不过卖的时候，岑越都会讲，再加上有邹大夫坐镇。
葛根卖的就很好，天气热了起来，家家户户都有小孩子，葛根粥又简单方便做，烧上一锅，一家人都能喝——这个药膳，没药性那么大，而且性温滋补。
如今天气一天比一天热，买一些放家里囤着，烧饭时用一用，挺方便的。
昨日众人尝了咸口、辣口，卤味吃多了难免口干，今日尝尝软软糯糯的葛粉糕、茯苓糕，那滋味更是一绝，甜咸永动机才是正理。
第二日，围观热闹的小孩子都多了。
岑越提醒了好几次，看好自家孩子，莫被拐了丢了，还让齐家的两个打手仔细盯着些，卖货倒是次之，孩子重要，真别丢了。
小孩子领了免费的点心，糕点不大，麻将大小一分为二，毕竟是免费试吃，给不了太大的。不过岑越手艺好，里头放了糖、蜂蜜，用的也是面粉米粉一起，蒸出来的点心，乍一吃，有点略干，但仔细品尝，细细的茯苓、葛根味道很清甜，有点松软。
味道绵长，口感丰富。
邹长青就很爱吃茯苓糕，想着母亲和婶娘也一定喜欢，末了下午收摊时，还请岑老板再说说，他想记下来。
岑越说了一天口干舌燥，还未说话，旁边齐少扉仔细背出来了，一字都不落，邹长青先是愣了下，很快下笔抄写，写完了道谢。
“我们家阿扉好厉害啊！”岑越夸大崽。
齐少扉说越越厉害，越越最厉害了。
这一天晚上，附近的人又开始煮葛粉粥，里头略略放点饴糖，甜滋滋的清爽可口，要是吃卤味了，那更解腻。
夜里王掌柜清点账目，比昨日要少一两半的银子。
岑越说正常，“这东西买来用的久，但你说一下子从口袋掏出上百文，那肯定是有些犹豫了。”昨日卖了一道，今日又卖一道，附近居民连着两天花销，自然是思量一些了。
“那明日……”王掌柜犹豫，如今其实挣回本了不说，还赚了六两银子，已经很好了，可他见这两日人越来越多，生意红火，不就起了贪心，想多赚赚。
岑越没安抚王掌柜这个，而是问：“我要的炉子做好了吗？”
“好、好了，傍晚就送过来了，牛师傅看着呢，都洗刷干净了，连着炭火，还有竹签子，一整天都是牛师傅做的。”
岑越：“那得给牛师傅加工资——我是说加工钱。”
“好。”王掌柜现在听三郎君吩咐。
“还有我要的磨成粉的，明日把没磨成粉的香料也带上，最后再卖一天就回吧。”岑越也累了，想他走前腌的变蛋好了没好。
王掌柜一一应是，临睡前他在检查检查。
外来的在府县吃食街上卖香料，这事经过两日，在丰禾府县传开来，有不要钱的吃食，还有独门做饭的法子听，大家没事了都想凑热闹，最关键是听说明日就是第三日，卖完人家就要回去啦。
“第一天卖卤味、炖料。”
“第二天卖甜的糕点。”
“那第三天卖什么？”
“总归就是那些香料，我瞅着差不多了，应当没别的了吧？”
“说实话还是便宜的，我拿着香料去许家药铺问过，比那青牛镇岑老板卖的还要贵三文钱呢，岑老板说不挣路上车马费，薄利多销，没成想是真的，真是厚道实诚人啊。”
“我家买了香料，今个又买了茯苓葛根，倒是想在捧场，可没法子，家里这两日花销大了，明日就算了，我去瞧瞧热闹。”
“是的是的，虽说买的多用得久，可一下子掏出这些银钱也是紧张，明日就看看不买了。”
第三日，丰禾府县百姓好奇的、瞧热闹的都来吃食街上蹲了，想看看外来的岑老板今日卖什么，先是熟门熟路的车板，上头放的香料，不过这次的香料跟前两日不同，也是岑老板天天卖的都不一样。
“咦，这炉子好奇怪，像给马喂食的马槽。”
“是有点像，不过一看就是新做的，还是干净着呢。”
“倒是。”
“又是新花样了。”
“今日好好看看。”
岑越今日卖烤串，用的都是五花，照旧可以免费尝——就小拇指头肚子大小的肉丁，他打算早上烤一烤，下午的时候放手，抽几位‘幸运观众’来烤来学，当然肉串他们自带，可以免费借火和调料。
“岑老板出摊了！”
“岑老板说今天吃烤肉，不是，今天卖烤肉香料！”
“快去看快去看，岑老板还说今个要是有人想试试，下午他提供炉子和香料，肉自带，免费烤！”
“这烤了是给食客吃还是自家吃？”
“那人家带的肉，当然是拿回家吃了。”
“我也去买点肉回头烤烤？”
“不急不急，先看看岑老板怎么做，咱们先不要钱吃吃。”
“这倒是……”
没一会乌压压的全是食客，吃食铺子老板伙计因为离得近，早早占了好位置，这会看岑老板让伙计点碳——
“这个炭火，咱们略用好一些的，要是有烟，那就先避开烟，等火苗有了上来了，再烤肉，不着急的。”
岑越拿了肉串，这肉串都是串好的。
“肉咱们按照自己喜欢的串，偏肥偏瘦，五花或是带点筋，各位喜欢吃杂类的，像是鸡心鸡肝，猪心猪肺猪腰子都成，也不用太腌制，因为这个烤肉串啊，他口味重，能遮盖掉腥臊味，前提是处理肉的时候要仔细清洗……”
“我看咱们府县的肉摊子，卖的肉都很新鲜，新鲜的肉腥臊味淡，基本上没什么，所以很适合烤肉的。”
炭火点燃了，烟有点大。岑越避开烟风口，不着急，继续说：“有用竹签串的，也可以有铁板烤，切成片了慢慢烤，主要调料带大家认识认识——”
“这一罐是十三香，我用头一天卖的香料磨成的粉，这一罐是辣椒面，要干的，不吃辣的可以不放，我建议啊少放点，这一罐是花椒粉——”
“重点来了啊。”
围观众人一听，顿时瞪大眼睛的、伸脖子瞧的，都不说话，看看岑老板卖什么。
“孜然，这是烤肉好吃的秘诀，可以磨成粉，可以是颗粒状的，我一般是喜欢粉加一些粗糙颗粒，这样混在一起口感很丰富。”
祥和酒楼掌柜又来了，恰好就听到岑老板说这段，当即是往里头靠靠，问什么东西，围观的人都是熟脸，便回答说孜然。
“孜然是可以提高食欲，温补脾胃的，这个大家放心。”
岑越叹了口气，“这次带的孜然少，今日一卖，大家要是喜欢，下次可以多带一些。”
祥和酒楼掌柜听带的少，当即就有点急。
火苗这时候旺了起来，岑越开始烤串，他一头拿着，用猪毛刷子沾着油往烤串上刷了一遍，“先沾一些油，省的烤糊烤焦了。”
火势旺了那就往旁边挪挪，没一会烤的滋滋冒油，岑越开始撒辣椒粉花椒粉十三香和孜然粉——
加了孜然后，烧烤味一下子就飘出来了。
“好香！”
“这肉好香！”
五花肉混着辣椒孜然香味，混合成一种奇特的香味。烤好了，岑越放在一旁等晾凉一些，围观的大家伙已经迫不及待了，岑越让别急，小心烫了。
祥和掌柜没过去，已经让店里小二去买肉了，下午试着烤一烤。
“这烤啊炸的东西吃多了易上火，尤其孜然开胃，价钱也略高一些，大家还是少买一些尝尝，我这儿真没多少，要是喜欢了，下次再来。”岑越笑说。
东西确实不多。
可他这话一说，那跟饥饿营销差不多，原本是不打算买的，这会掏钱往王掌柜那儿去，说要买，按斤。王掌柜没收银钱，笑说：“客人，孜然咱们是按两买的，价钱比之前的贵价两文。”
也不算贵嘛，还以为多贵。
但看岑老板说法，这孜然还真是稀缺了？
一早上，岑越歇一歇烤一烤，除了肉，后来什么菜也能烤一烤，晌午没到，带来的肉、杂类都烤完了，祥和酒楼的掌柜拎着东西过来，笑呵呵拱手，叫岑老板。
岑越一看就知道为何来的，祥和酒楼是他们大客户，自然是保持几分人情面子，外加走长期客源了，于是不等掌柜说来意，岑越让了位置。
“掌柜的你试试吧，孜然辣椒粉十三香都在这儿。”也剩不了多少了。
掌柜的笑的更和气，岑老板是个玲珑心思，最主要是做生意大气又和善，就光说这三日不要钱的吃食，要是换个抠门小气的，吝啬肉啊糕的，那也打不开府县的局面。
老百姓可不认识你，一个外来卖药材的。
如今生生的，半个府县老百姓都快知道外来岑老板了。
掌柜在这边同岑老板寒暄客气，祥和酒楼的厨子接手烤的肉。岑越说：“这烤肉啊那还是在街边支着炉子现烤好吃，味道飘散，就是不饿的，馋着也会坐进去。”
“是是，是这么个道理。”掌柜的本是打算酒楼添个烧烤，如今听岑老板这么说，也是支在酒楼外头好啊，也不打扰里头食客吃饭。
岑越又道：“夏日天干气躁，我看府县也不宵禁，可做夜宵，天热了，配点什么菊花薄荷下火的茶，还有卤一些毛豆花生做料，要是饮酒配点酒，多惬意。”
“听岑老板这么说，我现下就觉得饿了馋了。”掌柜的笑说。
祥和酒楼厨子烤完了，掌柜的还分给岑老板一些，岑越也没推辞接过了，道了谢，掌柜的更是高兴，说下次岑老板再来府县，我请岑老板喝酒。
然后便目光望着烤炉子。
岑越一下明白过来，祥和酒楼掌柜的是想买他的烧烤炉，这个定制的也不贵，他也没法带这个回去——太沉了。
“成啊。”岑越先是点点头，应了邀约，又笑说：“我和阿扉听说祥和酒楼老字号，要不是时间急，那必须尝尝的，下次定要赴约。掌柜看我家的炉子，我也带不走，不如这样，今天收了东西，炉子你只管搬回去，就当谢过掌柜请我们夫夫吃饭了。”
饭这还没吃到嘴，岑老板先把人情还上了——还让他欠了个不大不小的人情。掌柜心里咂摸，这岑老板可真是会做买卖。
当即是应上了。
两人互相一段吹捧寒暄，祥和酒楼掌柜就带人回去了。
后来附近吃食铺子的老板、附近居民也拿了肉菜来烤，倒不是占岑老板料的便宜，就是想岑老板指点一二，岑越很耐心，问什么说什么，不藏着掖着。
一直到夜幕降临，终于收摊了。
料卖的精光，炉子也被祥和酒楼搬走了，剩下的好收拾，回小院。
岑越说：“明日休息半天，晌午过了再走，这几日大家辛苦了，明日王掌柜给每个人发个四十文钱，出来在外十多天，家里人牵挂，能捎带不重的想买就买了。”
伙计们当即是忘了辛苦忘了累，一个个高兴的不成，喊谢过岑老板——这三日都听府县百姓这么叫，不知不觉间也改了口。
王掌柜见伙计们精神奕奕，不由对三郎君更起了佩服之心。
这三日，他算是见识到了三郎君本事。
……老爷若真是把齐家交给三郎君手里，是齐家的福气。
当日结算，今日的货不多，结果卖的出奇好，一是因为贵价两文，二则是有祥和酒楼掌柜的这个大客户，竟比昨日还多了一两银子。
王掌柜算了算，刨去路费、他们摆摊买的肉啊吃食，还有给伙计们的开支，盈利算下来还真如三郎君猜的，就十两多近十一两。
“不错了，咱们打开了府县局面，下次再来卖货，百姓认准了咱们家，走长期路线。”岑越说：“咱们有优势，香料是香料的卖法，药材是药材的卖法，府县里头几家药材铺子，还真抢不了咱们香料的道。”
“王掌柜早早睡，明日我和阿扉偷偷懒，睡个懒觉，余下的事情就交给王掌柜打点了。”
“是，不麻烦的，是我该做的。三郎君三少爷早早歇着吧。”
王掌柜回屋时还想，三郎君用人用的好，抓了大事，小事交给底下人办，也不疑心，他是做掌柜二十载，人情运作才如此，若是换做三郎君年岁，那是万万比不得的。
岑越不知道王掌柜在捧他，是脱了衣裳钻被窝——阿扉给他都暖好了，被窝里暖洋洋的，大崽困极还睁着眼睛等他，岑越一上来，就说：“睡吧，明日不用早起了！”
“唔好哦越越。”
齐少扉迷迷糊糊的声。
这一日两人睡得踏实，第二天日上三竿了——夸张了，反正岑越和齐少扉都起得晚，睁开眼确实顶大的太阳，不过以岑越早起的生物钟来说，也就九点多。
院子里就两个打手还有掌柜在，就是牛师傅也出门买东西去了。
岑越听王掌柜说众人去向，点了点头，并不在意大家去消遣消遣，“我和阿扉去街面上吃口饭，顺便去一趟荣和堂谢谢小邹大夫。”
“晌午之前就回来。”
王掌柜应是。
岑越和齐少扉出了门，今日穿的是旧长衫，来时路上穿的，到这儿第一天婶子就洗了晾了，如今是干净的，颜色有些发白，不过岑越很喜欢。
先是去了吃食街，一路走一路有吃食铺子老板、伙计同他们打招呼，岑越一一应好，齐少扉也笑的乖乖的高兴。
“你笑什么？”
齐少扉很自豪，“大家都喜欢越越，夸越越好。”
“越越就是很好！”
岑越也忍不住笑出来，两人进了鱼粉铺子，这次还吃鱼粉，照旧一碗三鲜的一碗酸辣。鱼粉老板上了粉，还特意送了豆腐饼，说这个送的。
“那多谢老板了，我和阿扉不客气了。”岑越也没拒绝。三文钱的饼，老板送，那便不是想他们欠人情，没想着他们还。
这才难能可贵，是真的感谢。
鱼粉老板一听果然是笑的开心，说岑老板吃开心就好，多亏了辣椒油法子，这两日吃酸辣鱼粉的人多了，尝一口就说滋味好，比以前好。
末了便说不打扰岑老板和三少爷用饭了。
岑越还是一碗酸辣的，这会上头淋着辣椒油，扑鼻的酸辣开文，他挑了口送进嘴里，确实是滋味更丰富，原先是酸占了主打，还压去了他家秘制的炒鱼丁，如今是酸酸辣辣，尤其辣椒很香的。
再配上豆腐饼，解了豆腐饼的腻。
“越越好香。”齐少扉巴巴看越越碗里的。岑越就让阿扉尝他的，还说把豆腐饼沾着他的汤吃，好吃。
齐少扉一尝眼睛都亮了，说好吃。
“上次豆腐饼你尝了一块就不爱了，就是因为腻味，豆腐吸饱了鱼汤，又有鱼肉，加起来容易腥腻，虽然是用面粉混合了，但吃多了难受，泡酸辣汤的话正好了。”
齐少扉只知道好吃，这次两只豆腐饼全进了他的肚子。
吃完饭，两人溜溜达达慢悠悠到了荣和堂，先同小邹大夫打过招呼，说下午要走。邹长青带二人见过赵大夫，赵大夫照旧面无表情很是肃穆，但紧锁的眉头出卖了他，正烦着呢。
因为赵大夫对着邹长青叔父开的药方，琢磨了两日，再看面前不张口说话时，就是好了的病人，赵大夫真的想不出还有什么好药方。
最后说：“你们再等等。”
“赵大夫，他们二人今日要回去了。”邹长青道。
“病还没看好，就回去。”赵大夫先是一急，说完他也是一时半会束手无策，只能脸黑，自己和自己犟。
岑越说：“劳赵大夫费心，阿扉病情古怪，都病了六年，徐徐图之，我们先回镇上，可能四五个月后再来。”
赵大夫一听当即面色缓和了些，肃穆点点头，说该。这下不着急了，便挥手让邹长青带人先离开，别打扰他行医。
邹长青带人去了他诊位，说：“赵大夫心性如此，两位莫要往心里去，前辈医术是好的……”
岑越心想，赵大夫医术怕是万年老二，一直被邹长青叔父压着，所以才对邹长青鼻子不是鼻子眼不是眼的，不过现在他们也没法子，不挑大夫，让赵大夫琢磨吧。
同小邹大夫道别后，终于到了齐少扉大崽最期待的环节了。
越越要带他买吃的！
是回去路上吃哦。
是郊游哦~
齐少扉眼睛亮晶晶的，牵着越越手走的开心。岑越看了：……也开心。跟大崽在一起，不用费精力想说话想社交，就是自自然然的，可以发呆，可以开玩笑。
反正很轻松。
天气热，也不敢买太多，两人买了阿扉爱吃的糯米桂花球，一些甜糯糯的糕点、山楂，玩具上就是拨浪鼓，阿扉并不喜欢玩，还说小孩子才玩，他都大人啦。
岑越：……
明明是不喜欢玩这个！
小孩子才喜欢装大人，像岑越这种成熟的大人，那只喜欢装小孩，于是说：“我喜欢，我买！”
“！”齐少扉懵了下，圆圆眼看越越。
岑越掏了钱，接过了拨浪鼓，一转脸就看到大崽很新奇的目光看他，那种‘大崽和越越都是小朋友’的拉帮结派小团伙一体亲密感。
“……”他看这个做的还算精巧，想着大嫂七八月生，给孩子买的，但现在，他摇了下拨浪鼓，勾着大崽，岑越高兴决定自己玩！
齐少扉贴近越越，缠着粘人的紧，撒娇说：“越越，阿扉也玩玩。”
“不要，我先玩。”
“越越、越越，那阿扉等一下下玩。”
岑越故意逗大崽，拨浪鼓咚咚响，齐少扉紧巴巴粘着，一会岑越换给阿扉玩，齐少扉可高兴了，拨浪鼓咚咚咚的响，说越越最好了。
不到晌午回去，人员都齐了，来时两车的货，回去时轻车只装了些府县玩的，吃喝都少些，毕竟天热不好放，有布料、头绳、胭脂，还有小孩子拿的玩具，这都是店里伙计给家里人带的。
岑越一见，高兴说：“回吧。”
出来近十天了，说回，大家伙都高兴，上车的走路的，出了府县直奔青牛镇，回去路上车里舒服太多，有软软的垫子有粗布单子被子，还有吃喝。
出了府县城，车窗帘子就卷起来，一路好风景。
来的时候都没这个感觉，回去时可能货卖了人轻松，再加上归心似箭，总觉得路途轻快，没来时艰难了。
走了三日，傍晚时就到了青牛镇边界处，休息一晚，明日中午就能到镇上了，众人都轻松，王掌柜还说：“都警警神，回去就彻底轻省了。”
大家便提起精神来，这夜在外头过夜，守夜的、看火堆的，不敢掉以轻心，终于熬到了天亮，启程！
青牛镇，齐家小院。
自打三少爷郎君走后，刘妈妈起先还没觉得如何，过了两天就开始操心担忧了，问梅香，你说到了没？梅香也没出去过，摇摇头说不知道。
后来是一院子的人都操心，盼着郎君三少爷平安回来。
“变蛋我按照郎君说的，腌了足足十天，一颗颗小心翼翼搬出来晒了三日，昨日小菊还跟我说，沉甸甸的，不晃动了，郎君这次做的肯定好了。”
“就等郎君回来敲开看。”
都等着人回来。
前头院子，自打王掌柜带队去了府县，齐老爷最初几天还是跑平安堂，只是后来不怎么去了，往姨娘院子待得久。
杜氏见状能咬碎了一口牙，却也没法子。
齐老爷到姨娘院子清静，耳边没叨扰声，多是坐一坐喝喝茶，不过有时候又叹气。林姨娘年长些，是伺候过夫人的，齐老爷多给林姨娘几分尊重，两人能说起话。
“老爷是担忧三郎君卖不出货吗？”
“倒也不算。”齐老爷实话实说，“那些药材也不贵价，咱们齐家虽不是大户人家，不过七八两银子的生意买卖，赔了还是能赔得起的，再加上老王跟着一道去，他经营买卖，出去跑，都是有经验的，我不担心这个。”
林姨娘正纳鞋底，闻言就笑说：“那老爷操心什么。”
是了，齐老爷一听敞快了，说：“再不济就是养少扉和他郎君在家中吃个饭，齐家有田有地有铺子，没得为这个发愁。”
“要是齐家都发愁，那田里刨食的人家可没得活头了。”林姨娘道。
齐老爷点点头，彻底宽了心，左右再坏也坏不到哪里去。
“老王跟着，不说赚多少，不赔不赚吧。”
这是齐老爷最初想的，岑越要是在做买卖这条路上没脑子，那老王盯着，赔是不可能，可能就是搭个路费进去，或是小赚。
去府县卖药材，没想的那么简单好卖，当初他随父亲也去过，处处受人刁难，受几家药堂医堂排挤，没法子的事，最后父亲收了心，不去府县，就安安分分在镇上守着齐家的铺子就成了。
只是……
齐家后继无人啊。两个儿子，傻的傻，年纪小靠不住，杜家那边还有个无赖，齐老爷想到此，胸口发闷，招了招手，林姨娘一看就知道怎么了，忙取了药丸递给老爷，一边给老爷顺着胸口，说：“老爷要宽宽心。”
晌午刚过去，齐老爷在林姨娘那儿躺着睡了会，隐约听到外头说话声，便醒了过来——其实人年纪大了，睡觉没那么沉了。
“怎么了？”
林姨娘说：“老爷，三少爷和三郎君回来了，听说王掌柜带的车队也都在家门外。”
齐老爷忙起身，只是第一下没起来，头晕眼前一黑倒了下去，林姨娘赶紧扶着，问老爷怎么了，要不要用药。齐老爷半天缓过劲儿，说老毛病犯了，让林姨娘扶着他起来。
“真是年纪大了。”齐老爷叹气说了句。
林姨娘只说老爷正直壮年，要好好爱惜身体，一边伺候给老爷穿上外衫，系上扣子，送老爷出院门。
等齐老爷一走，影子看不见了，林姨娘才幽幽叹息，老爷身子一日不如一日，老爷说齐家以后难，可齐家有谁能想到她和小程这两个做妾的日子怎么办。
若是搁在大奶奶手里，老爷先一步走，她俩就等着被找个由头发卖出去……
没儿没女傍身，只能由人摆布了。
以前林姨娘都想好了，实在到了那天，她就喝药跟着老爷一道去了，不然一把年纪流落到腌臜地，不死也是死，只是可惜了小程年纪小，花儿一样的——
如今林姨娘升了几分希望，要是三郎君当了家，那最好不过了。
齐老爷到了正院，没瞧见杜氏，反倒齐少扉和他郎君连着王掌柜一道站在院子说话。
站在院子也没法子，杜氏话里话外说老爷没在跟前，下人去请了，不好请王掌柜进来坐。岑越听了：……
主要是杜氏话里意思是王掌柜是外男，可语气有些轻蔑，不把王掌柜当回事，或是故意给王掌柜下马威看——两人之前可能有过过节。
岑越见王掌柜不在意，那就是杜氏单方面对王掌柜有过节。
那就一道站着说会话吧。岑越同王掌柜笑笑说话，他和阿扉不急着回小院，总要见了老爷把事说清楚。不然他俩在大厅坐着，把王掌柜晾在门口，真不合适。
时下背景，卖身的丫头小厮，确实是地位低，主人家要是看重，那就是忠仆，后头待遇会提升。再者就是临时工，伺候人的，主人家也不会太高看。
可王掌柜这种就属于人才了，还是一心为了齐家药铺的下属，主人家但凡聪明些，多少要给几分体面尊重的——
尤其齐家不是官宦之家，就是个小地主家庭，没那么大规矩。
岑越之前觉得封建社会礼教森严，去了趟府县才知道，大盛还没刮起森严礼教这风，也没‘理学’，没裹小脚，皇家还有小叔子强娶嫂子这事，且百姓都知道，谈着呢。
所以杜氏话里意思不好见外男，那是借口，就是想给王掌柜没脸。
王掌柜虽不在意这个，但三郎君三少爷陪他一处站着说话，多少给了他颜面，王掌柜自然是高兴的。
见老爷来，见了礼。
岑越齐少扉喊父亲。齐老爷一看俩人都全须全尾，便说回来就好，没事回去歇着吧。
“老爷，这次卖货顺利，多亏了三郎君。”王掌柜立即说，又笑说：“一共卖了十七两半的银子。”
齐老爷顿时：！！！
岑越一听，知道王掌柜这是在齐老爷跟前给他做面子，净赚利益那就十两多，可王掌柜报的全部，乍一听，像是他功劳特别大，卖的特别多一样。
不愧是高级资深药铺经理。
说话就是不一样。